Dick-Officemesser, Eichenholzgriff 81147/12, geschmiedet, Serie "DarkNitro"
Hammerschlag Klinge, extreme Härte 61° HRC
- Klingenlänge in cm: 12
- Serie: DarkNitro
- Typ: Officemesser
Weitere Informationen:
Das spezielle, umweltschonende Verfahren der Klingeherstellung sorgt für die dunkelgrau Färbung der Klinge. Der Hammerschlag auf der Klinge gibt dem Messer das unvergleichlich rohe und ansprechende Design. Gleichzeitig sorgt die Hämmerung für kleine Luftpolster zwischen Klinge und Schneidgut - So haftet das Schneidgut weniger an der sehr schlank ausgeschliffenen, scharfe Klinge (ähnlich dem Kullenschliff). Der schwungvolle Griff aus Eiche verstärkt die elegante Form des Messers. Bei der Serie DarkNitro wird ein spezieller martensitischen, rostfreier und stickstofflegierter Stahl eingesetzt. Der sorgt für ausgezeichnete Schneidleistung, hohe Härte von 61 HRC und besonderer Korrosionsbeständigkeit. Die Messer werden in einem speziellen Verfahren geschmiedet und anschließend bei bis zu -100° eisgehärtet. Die besonders feine Mikrostruktur des Stahls ermöglicht ein einfaches Nachschärfen. Die hochwertigen Messer der DarkNitro Serie werden in Handarbeit unter Einsatz moderner Fertigungstechnologie hergestellt. Es empfhielt sich die Reinigung per Hand mit einem weichen Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Zum Schutz sollte der Eichenholzgriff nach Bedarf mit lebensmittelechten Ölen (z.B. Olivenöl) behandelt werden. Dafür den Griff dünn mit Öl einreiben. Dies verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit und frischt zudem die natürliche Maserung und Farbe des Holzes auf.
