Hygiene ist für alle nahrungsmittelproduzierenden Betriebe die unabdingbare Grundvoraussetzung für Qualität und Lebensmittelsicherheit. Die Reinigung der Produktionsstätten spielt eine zentrale Rolle, soll aber dabei so einfach wie möglich und vor allem wirtschaftlich sein. Für Fragen der schnellen und zuverlässigen Beschaffung sowie Fachfragen zur Anwendung von Reinigungs & Desinfektionsmitteln steht Ihnen Herr Friedrich-Wilhelm Lange gerne zur Verfügung.
Unsere Saitlinge vom Schaf sind gesalzen als Bund oder getubed erhältlich. Durch ihre einfache Handhabung eignen Sie sich ideal für die Herstellung von verschiedenen Würstchen und Brühwürstchen. Die Rinderdärme in unserem Sortiment stammen größtenteils aus Brasilien. Sie sind gesalzen und eignen sich ideal für die Herstellung von Rohwurst, Blutwurst, Fleisch- und Leberwurst. Unsere Schweinedärme sind gesalzen als Bund, getubed oder einzeln abgebunden erhältlich. Sie eignen sich ideal für die Herstellung von Koch-, Roh- und Brühwurst, Brühwürstchen und Würstchen.
Ehlert Profi Gewürze, Kräuter und Würzmischungen für die Nahrungsmittelproduktion überzeugen durch beste Qualität, die Sie für die geschmackliche Differenzierung Ihrer Produkte brauchen.
Unser Sortiment an Kunstdärmen umfasst nahezu jede mögliche Art der Nahrungsmittelumhüllung. Selbstverständlich können wir Ihnen die Kunstdärme auch in verschiedenen Farben, mit Standarddruckbildern oder individuellem Druck liefern.
Als Profi-Ausrüster für die Nahrungsmittelbranche bietet Ihnen Ehlert Berufs- und Schutzkleidung in ausgewählter Markenqualität, die zu den Anforderungen im Arbeitsleben passt. Im Vordergrund stehen Sicherheit, Hygiene und höchste Funktionalität für Trägerinnen und Träger. Ehlert Profi und Ehlert Basic steht für Einwegbekleidung zu einem besonders guten Preis-Leistungsverhältnis.
Unsere Warengruppe Verpackung umfasst sämtliche Artikel, die zum Einpacken, Umpacken oder als Transport- und Servierverpackung geeignet sind. Hinzu kommen Abfallbeutel sowie Becher, Dosen, Schalen und Zellfiltereinlagen.
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