Hilfe & Kontakt:

+49 5246 503000

Background pattern

Angebot

Saitlinge

Mit Ehlert Profi und Ehlert Basic Saitlingen bleibt Ihre Produktion zuverlässig auf höchstem Niveau. Ob Premium-Qualität für höchste Ansprüche oder solide Basics für den täglichen Einsatz. Jetzt Saitlinge zu top Preisen sichern!

zu den Saitlingen

Sauber weggepackt

Euro-Kästen

jetzt ansehen
Aufgespießte Schnitzel auf einer Fleischgabel

Schnitzelvielfalt

Panade

jetzt lesen

Unsere beliebtesten Produkte

HÜLLE GESUCHT. GEFUNDEN. NATÜRLICH.

Unsere Saitlinge vom Schaf sind gesalzen als Bund oder getubed erhältlich. Durch ihre einfache Handhabung eignen Sie sich ideal für die Herstellung von verschiedenen Würstchen und Brühwürstchen. Die Rinderdärme in unserem Sortiment stammen größtenteils aus Brasilien. Sie sind gesalzen und eignen sich ideal für die Herstellung von Rohwurst, Blutwurst, Fleisch- und Leberwurst. Unsere Schweinedärme sind gesalzen als Bund, getubed oder einzeln abgebunden erhältlich. Sie eignen sich ideal für die Herstellung von Koch-, Roh- und Brühwurst, Brühwürstchen und Würstchen.

Naturdärme

Alle Artikel
Background texture

testo 104-IR - Einstech-Infrarot-Thermometer

Das Einstich-Infrarot-Thermometer testo 104-IR wurde für die schnelle, zuverlässige Temperaturkontrolle im hektischen Praxisalltag entwickelt. Es eignet sich ideal für die Lebensmittelindustrie, für Restaurants und den Einzelhandel. Mit dem 104-IR haben Sie ein Messgerät zur Bestimmung von Oberflächen- und Kerntemperatur mit intuitiver Bedienung sowie ein Infrarot-Messgerät mit Laser-Messfleckmarkierung und Einstechfühler. Das Thermometer ist HACCP und EN 13485 konform. Es überzeugt durch seine Robustheit und Paxistauglichkeit.

zum Thermometer

Unsere aktuellen Angebote

Sie haben eine Frage zu speziellen Artikeln?

Unsere Facheinkäufer kennen unsere Produkte besser als ihre eigene Westentasche und können Sie umfangreich informieren.

Facheinkäufer finden

Sie möchten gerne vor Ort beraten werden?

Unser Vertrieb steht Ihnen gerne für eine fachkundige und persönlich vor Ort Beratung zur Verfügung.

Vertriebsmitarbeiter finden
Ehlert Logistikzentrum von außen

Ehlert on Tour

Lieferung mit dem eigenen Fuhrpark

Um Ihre Anforderungen an die Lieferung bestmöglich zu erfüllen, betrieben wir einen eigenen Fuhrpark mit 11 Lkw verschiedenster Gewichtsklassen. Damit sind wir in einem Umkreis von ca. 250 km um Verl so schnell wie nötig und so flexibel wie möglich unterwegs.

Mehr erfahren
Fisch und Meeresfrüchte sind bei einer Vibrionen-Infektion besonders betroffen

Risiken erkennen und vermeiden

Vibrionen

Was genau sind Vibrionen eigentlich? Während Verbraucher sich bestenfalls nie aus persönlicher Betroffenheit mit dieser Frage auseinandersetzen müssen, ist sie für Lebensmittelproduzenten – insbesondere für jene mit Fokus auf Fisch und Meeresfrüchte – von großer Bedeutung. Was sie so gefährlich macht und wie die Lebensmittelherstellung möglichst vor ihnen bewahrt bleibt, beleuchtet dieser Blogartikel.

mehr erfahren
Unterschiedliche Wurstwaren, die alle auf ein rauchiges Aroma setzen

Raucharoma

BeechSoul® BTK: ein zukunftsträchtiger "Flüssigrauch"

mehr erfahren

Wir sind dabei

20. Deutscher Fleischkonkress

Jetzt anmelden

15.000 Artikel online verfügbar

Alles was Sie an Bedarfsartikeln für die Produktion von Lebensmitteln brauchen finden Sie hier an einem Ort. Schnelle Lieferung garantiert!

Top-Qualität vom zertifizierten Fachgroßhändler

LEBENSMITTELSICHERHEITSKULTUR wird bei uns groß geschrieben. Wir arbeiten nach DIN ISO 22000 und FSSC 22000.

Rund um die Uhr schnell und sicher bestellen

Geben Sie Ihre Bestellung auf, wenn Sie wollen - nicht wann Sie müssen. Nutzen Sie unseren Scanner oder die Bestellvorlagen für eine einfache und sichere Bestellung.

Unsere Marken

Kein Gewerbe? - Kein Problem!

Besuchen Sie uns in unserem Ladengeschäft

Wenn Sie auf der Suche nach außergewöhnlichen Küchenwerkzeugen sind oder gerne unsere Produkte kaufen wollen, aber kein Gewerbe betreiben kommen Sie uns gerne persönlich besuchen!

Mehr erfahren

Zuletzt angesehen

Unsere Zertifizierungen

Logo der ZertifizierungLogo der ZertifizierungLogo der Zertifizierung