Pfeffer

Filter

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Vacuumbeutel 125 x 360 mm 145 my, Kt. 1000 St. Produktbild

Vacuumbeutel 125 x 360 mm 145 my, Kt. 1000 St.weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 84291

95,08 €/KART

1.000,0 STK / KART

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Schrumpfbeutel, Seitennaht 130 x 350 mm, CBRE38, Kt. 1000 St. Produktbild

Schrumpfbeutel, Seitennaht 130 x 350 mm, CBRE38, Kt. 1000 St.weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 888816

103,08 €/KART

1.000,0 STK / KART

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Vacuumbeutel mit Aufhängung 170 x 400 + 40 mm, 145 my Produktbild

Vacuumbeutel mit Aufhängung 170 x 400 + 40 mm, 145 my weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 85836

13,77 €/PACK

100,0 STK / PACK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 17 Werktagen

Vacuumbeutel 100 x 600 mm 90 my, Kt. 1000 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 89812

63,80 €/KART

1.000,0 STK / KART

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gewöhnlich lieferbar in ca. 59 Werktagen

Vacuumbeutel 130 x 300 mm 90 my, Kt. 1000 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 882578

39,65 €/KART

1.000,0 STK / KART

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Vacuumbeutel Karo rot-weiß 150 x 320 mm, 90 my, Pack 100 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 85610

8,42 €/PACK

100,0 STK / PACK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 24 Werktagen

Vacuumbeutel Karo grün-weiß 300 x 350 mm, 90 my, Pack 100 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 4790

18,02 €/PACK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 17 Werktagen

Vacuumbeutel 130 x 300 mm 90 my, Pack 100 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 2578

3,78 €/PACK

100,0 STK / PACK

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Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.