Pfeffer

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Schnürschuh flach "Atlas" Gr. 46 "SL 64 blue", schwarz, EN 345/S2 SRC/ESD Produktbild

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Artikel-Nr.: 7302

78,65 €/PAAR

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Schnürschuh flach "Atlas" Gr. 47 "Flash 4005 XP", schwarz/blau, EN 345/S1P SRC/ESD Produktbild

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Artikel-Nr.: 7073

86,79 €/PAAR

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Sicherheitssandale "Atlas" Gr. 47 "alu-tec 360", schwarz, EN 345/S1 SRC/ESD Produktbild

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Artikel-Nr.: 74074

73,26 €/PAAR

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Schnürschuh flach "Atlas" Gr. 49 "GTX 6205 XP", schwarz, EN 345/S3 CI/SRC Produktbild

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Artikel-Nr.: 7211

128,70 €/PAAR

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Schnürschuh hoch "Atlas" Gr. 43 "Anatomic Bau 840 XP", schwarz, EN 345/S3 CI/SRC Produktbild

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Artikel-Nr.: 73022

79,20 €/PAAR

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Schnürschuh flach "Atlas" Gr. 49 "SL 605 XP blue", schwarz/blau, EN 345/S3 SRC/ESD Produktbild

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Artikel-Nr.: 73144

99,00 €/PAAR

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Schnürschuh flach "Atlas" Gr. 46 "CL 20", weiß, EN 345/S2 SRC/ESD Produktbild

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Artikel-Nr.: 77561

79,09 €/PAAR

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Schnürschuh hoch "Atlas" Gr. 43 "Anatomic Bau 500", schwarz, EN 345/S3 SRC Produktbild

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Artikel-Nr.: 73013

69,30 €/PAAR

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Sicherheitssandale "Atlas" Gr. 48, schwarz "ergo-med 360", EN 345/S1 SRC/ESD Produktbild

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Artikel-Nr.: 74122

81,62 €/PAAR

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Schnürschuh flach "Atlas" Gr. 38 "ERGO-MED 2000", schwarz, EN 345/S1 SRC/ESD Produktbild

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Artikel-Nr.: 7549

88,66 €/PAAR

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Einlegesohle Ergo-Med Blue Gr. 47 medium, schwarz/blau ESD Produktbild

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Artikel-Nr.: 7757

10,56 €/PAAR

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Schnürschuh flach "Atlas" Gr. 45 "XP 435", schwarz, EN 345/S3 Produktbild

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Artikel-Nr.: 72116

76,45 €/PAAR

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Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.