Pfeffer

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Schnürschuh hoch "Atlas" Gr. 41 "GTX 575 GORE-TEX", schwarz, EN 345/S3 CI/SRC Produktbild

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Artikel-Nr.: 7622

105,60 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Schnürschuh hoch Sixton Gr. 43 "Bergamo" weiß, EN 345/S2 SRC Produktbild

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Artikel-Nr.: 72436

34,47 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Schnürschuh flach "Atlas" Gr. 38 "Flash 6305 XP", schwarz, EN 345/S3 SRC/ESD Produktbild

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Artikel-Nr.: 73605

87,45 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Slipper flach "Abeba" Gr. 49 "2135", schwarz, EN 345/S2 SRC Produktbild

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Artikel-Nr.: 74921

67,59 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Schnürschuh flach "Atlas" Gr. 39 "A 285 XP", schwarz, EN 345/S3 ESD Produktbild

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Artikel-Nr.: 7317

82,83 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Einlegesohle Dunlop FoodPro Gr. 44 grau/schwarz Produktbild

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Artikel-Nr.: 70471

5,33 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Klettschuh flach "Abeba" Gr. 43 "5012858", weiß, EN 345/S3 SRC/ESD Produktbild

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Artikel-Nr.: 7978

58,33 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Schnürschuh hoch "Ehlert Basic" Gr. 39 weiß, EN345/S2, Sohle PU Produktbild

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Artikel-Nr.: 70443

23,29 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Schnürschuh flach Abeba Gr. 35 "711133", weiß, EN 347 SRC Produktbild

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Artikel-Nr.: 76323

58,29 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Schnürschuh hoch "Atlas" Gr. 45 "XR GTX 945 XP Thermo", schwarz, EN 345/S3 CI/SRC Produktbild

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Artikel-Nr.: 73768

117,04 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Slipper flach Abeba Gr. 41 "711132", weiß, EN 347 SRC Produktbild

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Artikel-Nr.: 73574

54,45 €/PAAR

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Schnürschuh flach Puma Gr. 46 "Clarity", weiß, EN 345/S2 Produktbild

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Artikel-Nr.: 70132

72,59 €/PAAR

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Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.