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Pfeffer

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Schnürschuh flach "Sika" Gr. 46 "Beat Low 210", schwarz, EN 345/S2 SRC Produktbild
Schnürschuh flach "Sika" Gr. 46 "Beat Low 210", schwarz, EN 345/S2 SRCweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 71045
33,37 €/PAAR
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Schnürschuh hoch "Sika" Gr. 37 "Beat Mid 216", schwarz, EN 345/S2 SRC Produktbild
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Artikel-Nr.: 71063
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Schnürschuh flach "Sika" Gr. 37 "Optimax 172200", weiß, EN 345/S1 SRA Produktbild
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Artikel-Nr.: 73708
82,08 €/PAAR
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Schnürschuh flach Abeba Gr. 43 "6750", weiß, EN 347 SRC Produktbild
Schnürschuh flach Abeba Gr. 43 "6750", weiß, EN 347 SRC
Artikel-Nr.: 76400
69,51 €/PAAR
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Schnürschuh flach "Abeba" Gr. 44 "2626", weiß, EN 345/S1 SRC ESD Produktbild
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Artikel-Nr.: 78940
67,00 €/PAAR
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Schnürschuh flach "Abeba" Gr. 40 "2131", weiß, EN 345/S2 SRC Produktbild
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Artikel-Nr.: 78988
67,59 €/PAAR
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Schnürschuh flach "Abeba" Gr. 39 "2600", weiß, EN 347 Produktbild
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Artikel-Nr.: 75648
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Schnürschuh flach "Sika" Gr. 39 "Optimax 172201", schwarz, EN 345/S2 SRA Produktbild
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Artikel-Nr.: 71451
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Berufsschuh flach "Abeba" Gr. 44 "5700", weiß, EN 347 Produktbild
Berufsschuh flach "Abeba" Gr. 44 "5700", weiß, EN 347weitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 76990
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Schnürschuh flach "Sika" Gr. 44 "Optimax 172000", weiß, EN 347 SRA Produktbild
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Artikel-Nr.: 71373
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Schnürschuh hoch "Abeba" Gr. 41 "2172", weiß/grau, EN 345/S2 SRC Produktbild
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Artikel-Nr.: 78993
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Schnürschuh flach "Atlas" Gr. 46 "CL 20", weiß, EN 345/S2 SRC/ESD Produktbild
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Artikel-Nr.: 77561
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Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.
  • Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
  • Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
  • Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
  • Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.

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