Pfeffer

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300 Elemente

Rohrbürste-Vikan, weich, weiß 5379-5 / 510 x 50 x 50 mm / D. 50 mm Produktbild

Rohrbürste-Vikan, weich, weiß 5379-5 / 510 x 50 x 50 mm / D. 50 mm weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 4764

5,97 €/STK

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Rohrbürstenkopf-Vikan, grün 5380103-2 / 170 x 100 x 100 mm / D. 103 mm Produktbild

Rohrbürstenkopf-Vikan, grün 5380103-2 / 170 x 100 x 100 mm / D. 103 mm weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 91442

12,09 €/STK

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Rohrbürstenkopf-Vikan, blau 5380175-3 / 160 x 90 x 90mm / D. 175 mm Produktbild

Rohrbürstenkopf-Vikan, blau 5380175-3 / 160 x 90 x 90mm / D. 175 mm weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 99544

23,52 €/STK

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Vikan Microfaser Tuch, rot 40 x 40 cm / 69114-4, Pack 5 St. Produktbild

Vikan Microfaser Tuch, rot 40 x 40 cm / 69114-4, Pack 5 St.weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 92936

11,20 €/PACK

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Lebensmittelpinsel-Vikan, weiß 555270-5 / 70 x 14,5 x 195 mm, weich Produktbild

Lebensmittelpinsel-Vikan, weiß 555270-5 / 70 x 14,5 x 195 mm, weich weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 952410

3,86 €/STK

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Tankbürste-Vikan, medium, rot 7039-4 / 205 x 130 x 100 mm Produktbild

Tankbürste-Vikan, medium, rot 7039-4 / 205 x 130 x 100 mm weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 90273

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Schlauchkupplung-Vikan 3/4" 0716

Artikel-Nr.: 93745

12,18 €/STK

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Wischmoppbezug Vikan grau 548260 / B.: 60 cm

Artikel-Nr.: 954826

13,88 €/STK

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Reinigungsbürste Vikan, medium, rot 4197-4 / 15 x 60 x 600 mm, ultraschmal Produktbild

Reinigungsbürste Vikan, medium, rot 4197-4 / 15 x 60 x 600 mm, ultraschmal weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 94198

10,24 €/STK

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Ultra hyg. Stiel Vikan, lila 2962-8 / L.: 1500 mm Produktbild

Ultra hyg. Stiel Vikan, lila 2962-8 / L.: 1500 mm weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 99630

18,50 €/STK

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Handwasserschieber-Vikan, lila 7125-8 / 245mm breit/einlippig Produktbild

Handwasserschieber-Vikan, lila 7125-8 / 245mm breit/einlippig weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 97480

11,96 €/STK

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Wandhalterung Vikan Hi-Flex 1011-3 / 420 mm / blau Produktbild

Wandhalterung Vikan Hi-Flex 1011-3 / 420 mm / blau weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 97040

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Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.