Pfeffer

Filter

7 Elemente

Stiel-Alu-Vikan, rot 2937-4 / L.: 1510 mm Produktbild

Stiel-Alu-Vikan, rot 2937-4 / L.: 1510 mm weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 90185

17,08 €/STK

Details

gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen

Teleskopstiel Alu schwarz Vikan 297552 / L.: 1590-2800 mm

Artikel-Nr.: 99670

42,56 €/STK

Details

gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen

Teleskopstiel-Alu-Vikan schwarz 290600 / L.: 1005-1800 mm

Artikel-Nr.: 929600

11,33 €/STK

Details

gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen

Stiel-Vikan schwarz Wasserdurchlauf 299752 / L.:1935 mm

Artikel-Nr.: 96709

34,28 €/STK

Details

gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen

Stiel-Alu-Vikan, schwarz 293752 / L.: 1505 mm

Artikel-Nr.: 929375

18,98 €/STK

Details

gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen

Teleskopstiel-Alu-Vikan, rot 2975-4 / L.: 1575-2780 mm Produktbild

Teleskopstiel-Alu-Vikan, rot 2975-4 / L.: 1575-2780 mm weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 92147

36,17 €/STK

Details

gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen

Teleskopstiel Alu schwarz Vikan 297352 / L.: 1600-2840 mm

Artikel-Nr.: 999670

50,51 €/STK

Details

gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen

7 Elemente

Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.