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Pfeffer

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                16 Elemente
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                Artikel-Nr.: 71881
                21,28 €/STK
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                gewöhnlich lieferbar in ca. 18 Werktagen
                Popeline-Clubmütze weiß 100 % BW, größenverstellbar Produktbild
                Popeline-Clubmütze weiß 100 % BW, größenverstellbar
                Artikel-Nr.: 70216
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                Verfügbar Details
                Arbeitshose für Sie und Ihn XS weiß, Rundum-Gummizug, 100% BW Produktbild
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                Artikel-Nr.: 75036
                28,95 €/STK
                Nicht verfügbarDetails
                Kochjacke Standard Gr. 54 weiß,100% BW,6-reihig,o.Knöpfe Produktbild
                Kochjacke Standard Gr. 54 weiß,100% BW,6-reihig,o.Knöpfeweitere Varianten hier verfügbar
                Artikel-Nr.: 7796
                27,49 €/STK
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                gewöhnlich lieferbar in ca. 7 Werktagen
                Schlupfhemd Köper Gr. 46 weiß, kurzer Arm, 100 % BW Produktbild
                Schlupfhemd Köper Gr. 46 weiß, kurzer Arm, 100 % BWweitere Varianten hier verfügbar
                Artikel-Nr.: 1528
                29,79 €/STK
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                gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen
                Kochjacke Unisex Gr. 64 (58) weiß, 100% Baumwolle Produktbild
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                Artikel-Nr.: 70663
                38,37 €/STK
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                gewöhnlich lieferbar in ca. 8 Werktagen
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                BP-Berufsmantel Basic Gr.56/58 dunkelgrau,Baumwolle,3/4 Längeweitere Varianten hier verfügbar
                Artikel-Nr.: 72369
                44,77 €/STK
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                gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen
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                Mantel für Sie & Ihn Gr. L weiß, 1/1 Länge, 100 % BW,weitere Varianten hier verfügbar
                Artikel-Nr.: 79162
                32,97 €/STK
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                gewöhnlich lieferbar in ca. 10 Werktagen
                Baumwollhandschuh "Super" Pack 24 St. Produktbild
                Baumwollhandschuh "Super" Pack 24 St.
                Artikel-Nr.: 70204
                2,85 €/PACK
                24,0 STK / PACK
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                Herrenbundhose Gr. 54 weiß, 100% Baumwolle Produktbild
                Herrenbundhose Gr. 54 weiß, 100% Baumwolleweitere Varianten hier verfügbar
                Artikel-Nr.: 1659
                31,59 €/STK
                Nur noch 7 lieferbar Details
                Herrenkittel kurz Gr. 74 weiß, 3/4 Länge, 100% BW Produktbild
                Herrenkittel kurz Gr. 74 weiß, 3/4 Länge, 100% BWweitere Varianten hier verfügbar
                Artikel-Nr.: 71186
                36,22 €/STK
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                gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen
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                Artikel-Nr.: 78202
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                12,0 PAAR / PACK
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                gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen
                16 Elemente

                Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

                Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.
                • Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
                • Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
                • Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
                • Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.

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