Pfeffer

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Softshell-Jacke Herren Gr. XL weiß, wind- und wasserdicht Produktbild

Softshell-Jacke Herren Gr. XL weiß, wind- und wasserdicht weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 74417

41,94 €/STK

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Thermolux-Weste Gr. XL (54/56) schwarz, 100% Polyester, wattiert Produktbild

Thermolux-Weste Gr. XL (54/56) schwarz, 100% Polyester, wattiert weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 70954

60,94 €/STK

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Pilotjacke Gr. 3XL blau weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 76038

38,50 €/STK

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Besucher-Überschuh Gr. XL (43-44) schwarz, wasserdicht Produktbild

Besucher-Überschuh Gr. XL (43-44) schwarz, wasserdicht weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 70326

19,92 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Regen-Jacke Gr. M schwarz, PU/Polyester Produktbild

Regen-Jacke Gr. M schwarz, PU/Polyester weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 72698

40,94 €/STK

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Thermolux-Jacke Gr. XXL (58/60) blau,Nylon/Polyester, wattiert Produktbild

Thermolux-Jacke Gr. XXL (58/60) blau,Nylon/Polyester, wattiert weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 71922

43,66 €/STK

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Pilotjacke Gr. XXL weiß weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 76096

44,44 €/STK

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Softshell-Jacke Gr. XXL weiß/grau Produktbild

Softshell-Jacke Gr. XXL weiß/grau weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 7835

24,94 €/STK

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Arbeitsweste Gr. L marine, Mischgewebe wattiert Produktbild

Arbeitsweste Gr. L marine, Mischgewebe wattiert weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 76123

17,00 €/STK

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He. - Kochhose Gr. L ocker, Mischgewebe Produktbild

He. - Kochhose Gr. L ocker, Mischgewebe weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 74733

37,87 €/STK

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Kälteschutz-Handschuh Gr. 9 "Ice Grip" schwarz Produktbild

Kälteschutz-Handschuh Gr. 9 "Ice Grip" schwarz weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 74590

11,71 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Warnschutzweste gelb unisex Erwachsene 100% Polyester "Dreieck" Produktbild

Warnschutzweste gelb unisex Erwachsene 100% Polyester "Dreieck"weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 73169

2,24 €/STK

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Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.