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Pfeffer

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          Inhalt in Liter
            Länge in mm
              Material
                Produkteigenschaften
                  Maße (LxBxH) mm
                    49 Elemente
                    Alu-Schale GN 1/2, ca. 5200 ml 324 x 264 x 102 mm, Kt. 100 St. Produktbild
                    Alu-Schale GN 1/2, ca. 5200 ml 324 x 264 x 102 mm, Kt. 100 St.weitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 89472
                    84,15 €/KART
                    100,0 STK / KART
                    Nur noch 4 lieferbar Details
                    Teleskopstiel-Alu-Vikan grau mit Klicksystem 297618 / L.: 1490-4000 mm Produktbild
                    Teleskopstiel-Alu-Vikan grau mit Klicksystem 297618 / L.: 1490-4000 mm
                    Artikel-Nr.: 929761
                    19,98 €/STK
                    Nicht verfügbarDetails
                    gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen
                    Servierwagen KU/Alu, 3 Borden Maße: 830 x 415 x 940 mm Produktbild
                    Servierwagen KU/Alu, 3 Borden Maße: 830 x 415 x 940 mm
                    Artikel-Nr.: 65005
                    103,94 €/STK
                    Nicht verfügbarDetails
                    gewöhnlich lieferbar in ca. 23 Werktagen
                    Alu Menüschale Silpa, 760 ml 3-geteilt, 227 x 177 x 30 mm, 760 C Produktbild
                    Alu Menüschale Silpa, 760 ml 3-geteilt, 227 x 177 x 30 mm, 760 Cweitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 4493
                    11,85 €/PACK
                    100,0 STK / PACK
                    Nicht verfügbarDetails
                    gewöhnlich lieferbar in ca. 17 Werktagen
                    Alu Hamburger-Presse KD 9 rund Durchmesser: 150 mm Produktbild
                    Alu Hamburger-Presse KD 9 rund Durchmesser: 150 mmweitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 616599
                    79,93 €/STK
                    Nicht verfügbarDetails
                    Teleskopstiel-Alu-Vikan, weiß 29255 / L.: 1305-1810 mm Produktbild
                    Teleskopstiel-Alu-Vikan, weiß 29255 / L.: 1305-1810 mm
                    Artikel-Nr.: 94712
                    31,15 €/STK
                    Nicht verfügbarDetails
                    gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen
                    Teleskopstiel-Alu-Vikan, weiß 2973Q-5 / L.: 1600-2780 mm Produktbild
                    Teleskopstiel-Alu-Vikan, weiß 2973Q-5 / L.: 1600-2780 mmweitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 90480
                    54,51 €/STK
                    Nur noch 5 lieferbar Details
                    Aluschale eckig, ca. 330 ml 121x83x47mm, Pack 100 St. Produktbild
                    Aluschale eckig, ca. 330 ml 121x83x47mm, Pack 100 St.weitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 8570
                    15,79 €/PACK
                    100,0 STK / PACK
                    Nur noch 8 lieferbar Details
                    Teleskopstiel-Alu-Vikan 296218 / L.: 1160-1800 mm Produktbild
                    Teleskopstiel-Alu-Vikan 296218 / L.: 1160-1800 mm
                    Artikel-Nr.: 92510
                    30,64 €/STK
                    Nicht verfügbarDetails
                    gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen
                    Fleischhammer "Steakmaster" Aluminium Produktbild
                    Fleischhammer "Steakmaster" Aluminium
                    Artikel-Nr.: 9982
                    28,33 €/STK
                    Nur noch 2 lieferbar Details
                    Aluschale eckig, ca. 901 ml 214x110x52 mm, Pack 100 St. Produktbild
                    Aluschale eckig, ca. 901 ml 214x110x52 mm, Pack 100 St.weitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 889792
                    17,85 €/PACK
                    100,0 STK / PACK
                    Verfügbar Details
                    Aluguss - Pfanne GN 1/1 Maße: 530 x 325 x 100 mm (inkl. Griff) Produktbild
                    Aluguss - Pfanne GN 1/1 Maße: 530 x 325 x 100 mm (inkl. Griff)
                    Artikel-Nr.: 50133
                    258,83 €/STK
                    Nicht verfügbarDetails
                    gewöhnlich lieferbar in ca. 17 Werktagen
                    49 Elemente

                    Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

                    Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.
                    • Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
                    • Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
                    • Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
                    • Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.

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