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Pfeffer

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            Clog "Sika" Gr. 37 "Flex LBS 8105", schwarz, EN 347 SRB Produktbild
            Clog "Sika" Gr. 37 "Flex LBS 8105", schwarz, EN 347 SRBweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 76582
            k.A.
            2,0 STK / PAAR
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            gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen
            Clog "Sika" Gr. 39 "Flex LBS 885", schwarz, EN 345/S2 SRB Produktbild
            Clog "Sika" Gr. 39 "Flex LBS 885", schwarz, EN 345/S2 SRBweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 77786
            67,20 €/PAAR
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            Schnürschuh flach Abeba Gr. 43 "6750", weiß, EN 347 SRC Produktbild
            Schnürschuh flach Abeba Gr. 43 "6750", weiß, EN 347 SRC
            Artikel-Nr.: 76400
            62,91 €/PAAR
            2,0 STK / PAAR
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            Clog "Sika" Gr. 47 "Flex LBS 8985", weiß, EN 345/SB SRB Produktbild
            Clog "Sika" Gr. 47 "Flex LBS 8985", weiß, EN 345/SB SRBweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 71103
            68,03 €/PAAR
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            Schnürschuh flach Abeba Gr. 37 "711033",weiß, EN 345/S2 Produktbild
            Schnürschuh flach Abeba Gr. 37 "711033",weiß, EN 345/S2weitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 75239
            53,70 €/PAAR
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            Clog "Sika" Gr. 37 "Comfort 125", weiß, EN 347 SRC Produktbild
            Clog "Sika" Gr. 37 "Comfort 125", weiß, EN 347 SRCweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 70030
            k.A.
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            Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

            Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.
            • Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
            • Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
            • Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
            • Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.

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