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Pfeffer

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Slipper flach "Abeba" Gr. 41 "2130", weiß, EN 345/S2 SRC Produktbild
Slipper flach "Abeba" Gr. 41 "2130", weiß, EN 345/S2 SRCweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 77649
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Klettschuh flach "Abeba" Gr. 36 "2230", weiß, EN 345/S3 SRC Produktbild
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Artikel-Nr.: 76320
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Clog flach "Abeba" Gr. 42 "877020", weiß, EN 347 SRC Produktbild
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Artikel-Nr.: 74978
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Klettschuh flach "Abeba" Gr. 40 "5012858", weiß, EN 345/S3 SRC/ESD Produktbild
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Artikel-Nr.: 7975
58,33 €/PAAR
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Schnürschuh flach Abeba Gr. 35 "711133", weiß, EN 347 SRC Produktbild
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Artikel-Nr.: 76323
58,29 €/PAAR
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Slipper flach Abeba Gr. 41 "711132", weiß, EN 347 SRC Produktbild
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Artikel-Nr.: 73574
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Klettschuh hoch "Abeba" Gr. 41 "5012859", weiß, EN 345/S3 SRC/ESD Produktbild
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Artikel-Nr.: 74737
69,58 €/PAAR
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Clog flach "Abeba" Gr. 44 "711030", weiß, EN 345/SB SRC Produktbild
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Artikel-Nr.: 74221
55,04 €/PAAR
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Schnürschuh flach "Abeba" Gr. 43 "1780", weiß, EN 345/S2 SRC Produktbild
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Artikel-Nr.: 76317
57,03 €/PAAR
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Schnürschuh flach Abeba Gr. 43 "4500", weiß, EN 345/S2 SRC Produktbild
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Artikel-Nr.: 73583
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Schnürschuh flach "Abeba" Gr. 44 "2626", weiß, EN 345/S1 SRC ESD Produktbild
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Artikel-Nr.: 78940
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Schnürschuh flach "Abeba" Gr. 40 "2131", weiß, EN 345/S2 SRC Produktbild
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Artikel-Nr.: 78988
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19 Elemente

Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.
  • Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
  • Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
  • Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
  • Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.

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