Pfeffer

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13 Elemente

Schöpfkelle klein PBT, weiß weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 69754

1,57 €/STK

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Chemikalienschutzhandschuh Gr. 8 "Butoflex 651" Butyl, schwarz, 350 mm lang Produktbild

Chemikalienschutzhandschuh Gr. 8 "Butoflex 651" Butyl, schwarz, 350 mm lang weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 77807

46,56 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen

WC-Rundbürste-Haug schwarz H61333, verchromter Metallgriff

Artikel-Nr.: 98627

6,87 €/STK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 10 Werktagen

Hitzeschutzhandschuh Gr. 8 schwarz, 335 mm lang Produktbild

Hitzeschutzhandschuh Gr. 8 schwarz, 335 mm lang weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 75610

13,75 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen

Vacuumbeutel transparent / schwarz 220 x 330 mm, 90 my, Kt. 1000 St. Produktbild

Vacuumbeutel transparent / schwarz 220 x 330 mm, 90 my, Kt. 1000 St.weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 81027

122,43 €/KART

1.000,0 STK / KART

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gewöhnlich lieferbar in ca. 31 Werktagen

Pfannenwender PBT rot, 260 mm lang Produktbild

Pfannenwender PBT rot, 260 mm lang weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 66826

1,12 €/STK

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Kochlöffel PBT 31,0 cm lang, rot Produktbild

Kochlöffel PBT 31,0 cm lang, rot weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 66490

1,12 €/STK

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PA-Schaumlöffel, schwarz D.: 11,5, L.: 36,5 cm

Artikel-Nr.: 664528

5,09 €/STK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen

Chemikalienschutzhandschuh Nitras Gr. 7 schwarz, Chloropren, 300 mm lang Produktbild

Chemikalienschutzhandschuh Nitras Gr. 7 schwarz, Chloropren, 300 mm lang weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 73748

1,81 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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gewöhnlich lieferbar in ca. 8 Werktagen

Hygieneeimer-Vikan, blau 5686-3 / 12 Liter / Ausguss + Skala Produktbild

Hygieneeimer-Vikan, blau 5686-3 / 12 Liter / Ausguss + Skala weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 69292

19,61 €/STK

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Silikon-Teigschaber Rösle, Griff Edelstahl 26 cm lang, schwarz Produktbild

Silikon-Teigschaber Rösle, Griff Edelstahl 26 cm lang, schwarz weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 600325

10,19 €/STK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 8 Werktagen

KU-Salatlöffel 23,5 cm lang, klar Produktbild

KU-Salatlöffel 23,5 cm lang, klar weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 66635

0,88 €/STK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 8 Werktagen

13 Elemente

Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.