Pfeffer

Filter

16 Elemente

Vacuumbeutel 230 x 350 mm 90 my, Kt. 1000 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 834

67,57 €/KART

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Vacuumbeutel kochfest 115° C 300 x 550 mm, 90 my, Kt. 500 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 88314

127,47 €/KART

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Vacuumbeutel 230 x 350 mm 90 my, Pack 100 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 888834

7,34 €/PACK

100,0 STK / PACK

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Vacuumbeutel 200 x 520 mm 90 my, Pack 100 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 87520

8,74 €/PACK

100,0 STK / PACK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 24 Werktagen

Schrumpfbeutel, Seitennaht 200 x 600 mm, CBRE38, Kt. 1000 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 885432

194,48 €/KART

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Vacuumbeutel extra stark 200 x 500 mm, 140 my, Pack 100 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 8019

15,75 €/PACK

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Vacuumbeutel 400 x 600 mm 65 my, Kt. 500 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 83753

51,85 €/KART

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Vacuumbeutel mit Aufhängung 130 x 560 + 40 mm, 140 my Produktbild

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Artikel-Nr.: 886412

195,78 €/KART

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Vacuumbeutel extra stark 220 x 350 mm, 170 my, Kt. 1000 St.

Artikel-Nr.: 882654

201,85 €/KART

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Vacuumbeutel transparent / schwarz 220 x 330 mm, 90 my, Kt. 1000 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 81027

122,43 €/KART

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Vacuumbeutel "Grillen" 6-farbig 210 x 330 mm, 90 my, Pack 100 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 9222

21,80 €/PACK

100,0 STK / PACK

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Vacuumbeutel extra stark 200 x 280 mm, 170 my, Pack 100 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 87333

10,58 €/PACK

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Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.