Foodtainer

Die Verpackungsarten der Lebensmittelbranche sind so vielfältig wie das Angebot an Lebensmitteln selbst. Nicht jede Form von Container ist dabei für jede Art von Erzeugnis geeignet. Während bei machen Produkten eine permanente Versorgung mit Frischluft unumgänglich ist, sollten andere so luftdicht wie möglich verpackt werden. Prominente Beispiele sind hier vor allem frische Brot- und Backwaren, die meist in luftdurchlässigen Behältern transportiert werden, und haltbare Fleisch- und Wurstwaren, die häufig wasser- sowie luftdicht verpackt werden. In vielen Fällen führen hier sogenannte Foodtainer ans Ziel.

Foodtainer – speziell für Lebensmittel

Diese Verpackungs- und Vertriebsmedien für die Lebensmittelbranche bieten unterschiedliche Vorteile auf einmal und lassen sich je nach Bedarf unterschiedlich anpassen. Wie das Wort selbst bereits vermuten lässt, handelt es sich um speziell für die Bedürfnisse der Foodindustrie hergestellte Container. Typischerweise werden Foodtainer aus einem Kunststoff wie Polystyrol hergestellt und eignen sich besonders für Obst, Gemüse, Gebäck oder sogar Fleisch. Die fertig befüllten Schalen werden im Anschluss vollständig mit einer klaren Folie verschweißt.

Vorteile von Foodtainern

Foodtainer oder auch nur „Tainer“ abgekürzt bieten Ihnen selbstverständlich viele unterschiedliche Vorteile. Wie Versuche mit Pepino-Früchten gezeigt haben, wird zum Beispiel der Gehalt an Beta-Carotin und Chlorophyll in Obst durch das Verpacken in Foodtainern erhalten. Darüber hinaus ergeben sich für Sie die folgenden weiteren Vorteile aus der Nutzung von Tainern:

• - ideale Verpackung für Metzgereiwaren, Obst und Gemüse
• - sehr leichtes, extrem stabiles und tragfähiges Material
• - entsprechen den Hygienestandards und sind lebensmittelecht
• - Waren halten länger frisch, was verkaufsfördernd wirkt
• - unterschiedliche Farben für einfaches Sortieren
• - praktische Bündelung von Waren zu einer Verkaufseinheit
• - Tainer sind auch für die maschinelle Abpackung geeignet

Foodtainer im Recycling

In unserer modernen No-Plastic Welt haben es Verpackungen aus Kunststoffen oft nicht leicht. Gerade deshalb sind Möglichkeiten zur Weiterverwertung für Verpackungslösungen unerlässlich. Für Foodtainer, die zumeist aus Polystyrol gefertigt werden, stehen derzeit die folgenden wertstofflichen Recyclingverfahren zur Verfügung:

• Die Extrusion: Hierbei werden die Polystyrol-Abfälle nach einer Zerkleinerung einer Extrusion unterzogen und können so für die Gewinnung von Polystyrol-Regranulat verwendet werden.
• Das mechanische Recycling: Zuerst werden die Foodtainer-Abfälle gemahlen und das entstandene Mahlgut entstaubt. Das so produzierte Granulat kann nun für gebundene EPS-Schüttungen, Recyclingplatten, als Leichtzuschlag für Beton oder zur Porosierung von Mauerziegeln verwendet werden.

Einen weiteren Ansatz bietet ein Sammel- und Recyclingverfahren, bei welchem die Abfälle bereits während der Sammlung in einem Lösungsmittel selektiv gelöst werden. Ihr Volumen wird dabei auf ein Fünfzigstel verringert. Aus der entstandenen Lösung kann Polystyrol nun hochrein wiedergewonnen werden.

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