Salpeter, E-252, Btl. 50 g / Konservierungsstoff
Weitere Informationen:
Ehlert Profi bietet Ihnen mit dem Salpeter E-252 einen hochwertigen Konservierungsstoff, der speziell für die Lebensmittelproduktion entwickelt wurde. Das Produkt kommt in einer praktischen Packungsgröße von 50 g und eignet sich hervorragend für die Herstellung von gepökelten Fleischwaren. Salpeter, chemisch bekannt als Kaliumnitrat, spielt eine zentrale Rolle beim Pökeln, da es die Farbentwicklung in Fleischprodukten unterstützt und die Haltbarkeit erheblich verlängert. Es hemmt das Wachstum unerwünschter Mikroorganismen und sorgt so für eine sichere Lagerfähigkeit Ihrer Produkte. Durch die Verwendung von E-252 in der Produktion können Sie die Qualität und Sicherheit Ihrer Fleischwaren steigern, was für die Erfüllung strenger Lebensmittelsicherheitsstandards von großer Bedeutung ist. Der Konservierungsstoff ist besonders in der industriellen Fleischverarbeitung unentbehrlich, da er nicht nur die Attraktivität des Endprodukts durch die Erhaltung einer ansprechenden roten Farbe erhöht, sondern auch die Konsistenz und den Geschmack positiv beeinflusst. Vertrauen Sie auf Ehlert Profi Salpeter E-252, um Ihre Fleischwaren auf höchstem Niveau zu veredeln und den Erwartungen Ihrer Kunden gerecht zu werden. Investieren Sie in die Qualität und Sicherheit Ihrer Produkte mit diesem unverzichtbaren Zusatzstoff. Warenverkehr mit sensiblen Produkten - Ausgangsstoffe für Explosivstoffe Gemäß VO(EU) 2019/1148 und konsolidierten Fassungen sind wir verpflichtet, im Rahmen der im Warenverkehr erforderlichen Sorgfalt zu überprüfen, ob Verbote und Beschränkungen des Inverkehrbringens o.g. Ausgangsstoffe sowie die Anforderungen, die in Bezug auf die Abgabe dieser Ausgangsstoffe geregelt sind, eingehalten werden. Als Teil dieser Verpflichtung müssen wir als Hersteller, Verkäufer oder Händler von Ihnen als unmittelbarer Kunde für bestimmte Produkte eine Verwendungserklärung verlangen. Mit dieser Erklärung wird bestätigt, dass diese Ausgangsstoffe nur in erlaubter Weise verwendet und nicht unbefugt an Dritte weitergegeben werden. Wir möchten Sie nun bitten, die downloadbare Verwendungserklärung vollständig ausgefüllt an friedrich.wilhelm.lange@ehlert-gmbh.de zurückzusenden. Sie können diesen Artikel erst erwerben, wenn die Erklärung zur Prüfung vorliegt und freigegeben worden ist. Weitere Varianten hier verfügbar.
Salpeter, E-252, Btl. 50 g / Konservierungsstoff
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Ehlert Profi bietet Ihnen mit dem Salpeter E-252 einen hochwertigen Konservierungsstoff, der speziell für die Lebensmittelproduktion entwickelt wurde. Das Produkt kommt in einer praktischen Packungsgröße von 50 g und eignet sich hervorragend für die Herstellung von gepökelten Fleischwaren. Salpeter, chemisch bekannt als Kaliumnitrat, spielt eine zentrale Rolle beim Pökeln, da es die Farbentwicklung in Fleischprodukten unterstützt und die Haltbarkeit erheblich verlängert. Es hemmt das Wachstum unerwünschter Mikroorganismen und sorgt so für eine sichere Lagerfähigkeit Ihrer Produkte. Durch die Verwendung von E-252 in der Produktion können Sie die Qualität und Sicherheit Ihrer Fleischwaren steigern, was für die Erfüllung strenger Lebensmittelsicherheitsstandards von großer Bedeutung ist. Der Konservierungsstoff ist besonders in der industriellen Fleischverarbeitung unentbehrlich, da er nicht nur die Attraktivität des Endprodukts durch die Erhaltung einer ansprechenden roten Farbe erhöht, sondern auch die Konsistenz und den Geschmack positiv beeinflusst. Vertrauen Sie auf Ehlert Profi Salpeter E-252, um Ihre Fleischwaren auf höchstem Niveau zu veredeln und den Erwartungen Ihrer Kunden gerecht zu werden. Investieren Sie in die Qualität und Sicherheit Ihrer Produkte mit diesem unverzichtbaren Zusatzstoff. Warenverkehr mit sensiblen Produkten - Ausgangsstoffe für Explosivstoffe Gemäß VO(EU) 2019/1148 und konsolidierten Fassungen sind wir verpflichtet, im Rahmen der im Warenverkehr erforderlichen Sorgfalt zu überprüfen, ob Verbote und Beschränkungen des Inverkehrbringens o.g. Ausgangsstoffe sowie die Anforderungen, die in Bezug auf die Abgabe dieser Ausgangsstoffe geregelt sind, eingehalten werden. Als Teil dieser Verpflichtung müssen wir als Hersteller, Verkäufer oder Händler von Ihnen als unmittelbarer Kunde für bestimmte Produkte eine Verwendungserklärung verlangen. Mit dieser Erklärung wird bestätigt, dass diese Ausgangsstoffe nur in erlaubter Weise verwendet und nicht unbefugt an Dritte weitergegeben werden. Wir möchten Sie nun bitten, die downloadbare Verwendungserklärung vollständig ausgefüllt an friedrich.wilhelm.lange@ehlert-gmbh.de zurückzusenden. Sie können diesen Artikel erst erwerben, wenn die Erklärung zur Prüfung vorliegt und freigegeben worden ist. Weitere Varianten hier verfügbar.
