Das Victorinox Ausbeinmesser mit der Artikelnummer 5.6601.12 ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Lebensmittelproduzenten, der Wert auf Präzision und Effizienz legt. Mit seiner gebogenen und schmalen Klingenform eignet sich dieses Messer besonders gut für das Ausbeinen von Fleisch, da es das saubere und präzise Entfernen von Knochen ermöglicht. Die 12 cm lange Klinge ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was sie besonders langlebig und widerstandsfähig gegen Abnutzung macht. Der rote Griff aus ""Fibrox"" bietet nicht nur einen sicheren und rutschfesten Halt, sondern ist auch ergonomisch gestaltet, um Ermüdungserscheinungen bei längeren Arbeitszeiten zu minimieren. Victorinox ist bekannt für seine Qualitätsprodukte, und dieses Ausbeinmesser ist keine Ausnahme. Es wurde speziell entwickelt, um den Anforderungen der Lebensmittelproduktion gerecht zu werden und bietet eine ideale Balance zwischen Flexibilität und Stabilität. Der Einsatz dieses Messers führt zu einer höheren Effizienz in der Verarbeitung und trägt zur Qualität der Endprodukte bei. Die Wahl dieses Messers unterstützt nicht nur die Einhaltung hoher Hygienestandards, sondern optimiert auch den Arbeitsablauf dank seiner hervorragenden Handhabung und Schneidleistung. Dieser Artikel wird extra für Sie bestellt und kann nicht retourniert werden. Weitere Varianten hier verfügbar.
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GrifffarbeKlingenform / Schliff / ÄtzungKlingenlänge in cm