Fleischwolf-Edertal

Das Fleisch grob zerkleinert in den Einfülltrichter geben, Knopf drücken und zack -ausgezeichnet vermengte und zerkleinerte Fleischmasse erhalten mit dem Fleischwolf von Edertal. Wie das geht? Na ganz einfach. Nachdem das Fleisch den Einfülltrichter passiert, gelangt es auf eine mit Elektromotor angetriebene Förderschnecke, welche das Fleisch zunächst quetscht und teilweise vermengt. Am Ende der Schnecke befindet sich ein mit seiner Achse verbundenes, rotierendes Kreuzmesser unmittelbar vor einer feststehenden Lochscheibe, aus der die fein zerkleinerte Fleischmasse austritt. Der Fleischwolf eignet sich für den Einsatz in der Großküche, in der Hausschlachtung oder hinter der Bedientheke. Durch den energieeffizienten Motor arbeitet der Wolf besonders kostensparend. Weitere Varianten hier verfügbar.