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Sülzwurst-Aspik-Super, komplett, Btl. 250 g, Gelatinepräparat
Sülzwurst-Aspik-Super, komplett, Btl. 250 g, Gelatinepräparat
- Nährwertangaben (g/100g): Brennwert: 1451 kJ (351 kcal), Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 2 g, davon Zucker: 2 g, Eiweiß: 77 g, Salz: 5 g
- Hersteller/Marke: Ehlert Profi
- Inhalt kg: 0,25
- Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: Schweineschwartengelatine (89%, 280 Bloom), Gewürzextrakte (Pfeffer,Muskat,Zwiebel,Kümmel,Liebstock,Karotte,Tomate), Saccharose, gekörnte Brühe (Salz,Würze,Sonnenblumenöl), Säuerungsmittel: Natriumacetat E262, Zitronensäure E330, Stabilisator: Natriumascorbat E301;
Weitere Informationen:
Das Gelatinepräparat "Sülzwurst-Aspik-Super" von Ehlert Profi ist speziell für die Herstellung von hochwertigen Wurstwaren entwickelt worden. Mit seiner präzisen Zusammensetzung eignet es sich ideal für die Erzeugung von Sülzwurst, Aspik und ähnlichen Produkten. In der praktischen 250-g-Packung bietet es die perfekte Menge für kleine bis mittlere Produktionschargen und ermöglicht eine einfache Handhabung und Dosierung. Die herausragende Qualität der verwendeten Gelatine sorgt für eine optimale Bindung und Konsistenz, die entscheidend für das Aussehen und den Geschmack der Endprodukte ist. Durch den Einsatz dieses Präparats erzielen Sie eine gleichmäßige Textur und ein ansprechendes Aussehen, was Ihre Erzeugnisse von anderen abhebt. Der Hauptzweck des Produkts liegt in der Verbesserung der Struktur und Stabilität von Sülz- und Aspikwaren, um den hohen Erwartungen der Endkunden gerecht zu werden. Es ist besonders nützlich für Produzenten, die auf gleichbleibende Qualität und Effizienz in ihrer Produktion setzen, da es die Herstellung vereinfacht und Prozesssicherheit bietet. Der Vorteil dieses Produkts liegt in seiner speziellen Formulierung, die eine verlässliche Gelierung bei gleichbleibender Qualität ermöglicht und somit zur Optimierung der Produktionsprozesse beiträgt.
Sülzwurst-Aspik-Super, komplett, Btl. 250 g, Gelatinepräparat
- Nährwertangaben (g/100g): Brennwert: 1451 kJ (351 kcal), Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 2 g, davon Zucker: 2 g, Eiweiß: 77 g, Salz: 5 g
- Hersteller/Marke: Ehlert Profi
- Inhalt kg: 0,25
- Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: Schweineschwartengelatine (89%, 280 Bloom), Gewürzextrakte (Pfeffer,Muskat,Zwiebel,Kümmel,Liebstock,Karotte,Tomate), Saccharose, gekörnte Brühe (Salz,Würze,Sonnenblumenöl), Säuerungsmittel: Natriumacetat E262, Zitronensäure E330, Stabilisator: Natriumascorbat E301;
Weitere Informationen:
Das Gelatinepräparat "Sülzwurst-Aspik-Super" von Ehlert Profi ist speziell für die Herstellung von hochwertigen Wurstwaren entwickelt worden. Mit seiner präzisen Zusammensetzung eignet es sich ideal für die Erzeugung von Sülzwurst, Aspik und ähnlichen Produkten. In der praktischen 250-g-Packung bietet es die perfekte Menge für kleine bis mittlere Produktionschargen und ermöglicht eine einfache Handhabung und Dosierung. Die herausragende Qualität der verwendeten Gelatine sorgt für eine optimale Bindung und Konsistenz, die entscheidend für das Aussehen und den Geschmack der Endprodukte ist. Durch den Einsatz dieses Präparats erzielen Sie eine gleichmäßige Textur und ein ansprechendes Aussehen, was Ihre Erzeugnisse von anderen abhebt. Der Hauptzweck des Produkts liegt in der Verbesserung der Struktur und Stabilität von Sülz- und Aspikwaren, um den hohen Erwartungen der Endkunden gerecht zu werden. Es ist besonders nützlich für Produzenten, die auf gleichbleibende Qualität und Effizienz in ihrer Produktion setzen, da es die Herstellung vereinfacht und Prozesssicherheit bietet. Der Vorteil dieses Produkts liegt in seiner speziellen Formulierung, die eine verlässliche Gelierung bei gleichbleibender Qualität ermöglicht und somit zur Optimierung der Produktionsprozesse beiträgt.