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    Ehlert Profi
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    Gekochte-Mettwurst/Geleemantel, Btl. 1 kg / mit Sellerie

    Artikeldetails
    Art.-Nr.: 34100
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    Beschreibung:

    Gekochte-Mettwurst/Geleemantel, Btl. 1 kg / mit Sellerie

    • Nährwertangaben (g/100g): Brennwert: 1506 kJ (363 kcal), Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1 g, Kohlenhydrate: 7 g, davon Zucker: 6 g, Eiweiß: 76 g, Salz: 0 g
    • Hersteller/Marke: Ehlert Profi
    • Inhalt kg: 1
    • Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: 10% Gewürze (Pfeffer, Zwiebel, Ingwer, Muskat, Kümmel, SELLERIE, Koriander), Dextrose,Hefeextrakt(Hefeextrakt,Salz), gekörnte Brühe (Salz,Würze,Sonnenblumenöl), Gewürzextrakt, Stabilisator: Ascorbinsäure E300, Ascorbat E301, Schweinegelatine, Sonnenblumenöl;
    • Produktkennzeichnung/Artikelverfolgung: Rückverfolgbarkeit über die auf dem Etikett angegebene Chargennummer (Art. 17 VO (EG) 1935/2004) und das MHD auf der Umverpackung

    Weitere Informationen:

    Die gekochte Mettwurst im Geleemantel von Ehlert Profi ist ein hochwertiges Produkt, das speziell für die Anforderungen der Lebensmittelproduktion entwickelt wurde. Mit einem Inhalt von 1 kg bietet es eine praktische Menge für die Weiterverarbeitung in größeren Chargen. Diese Mettwurst zeichnet sich durch ihre besondere Herstellungsweise aus, die ihr einen einzigartigen Geschmack und eine feine Textur verleiht. Der Geleemantel sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern trägt auch zur Frische und Haltbarkeit bei, indem er die Wurst vor äußeren Einflüssen schützt. Die Zugabe von Sellerie verleiht dem Produkt eine feine Würze und unterstreicht den natürlichen Geschmack des Fleisches, was es zu einer idealen Zutat für hochwertige Wurstwaren und Feinkostprodukte macht. Der Einsatz dieses Produkts ermöglicht es, den hohen Ansprüchen an Qualität und Konsistenz gerecht zu werden, die in der Lebensmittelproduktion unerlässlich sind. Die Mettwurst ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für die Herstellung von Aufschnitt, Sandwiches oder als Bestandteil von Fertiggerichten. Der klare Vorteil liegt in der Kombination aus Geschmack, Haltbarkeit und Verarbeitungsqualität, die es Lebensmittelproduzenten ermöglicht, ihren Kunden ein erstklassiges Produkt zu bieten.

    Downloads:

    Gekochte-Mettwurst/Geleemantel, Btl. 1 kg / mit Sellerie

    • Nährwertangaben (g/100g): Brennwert: 1506 kJ (363 kcal), Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1 g, Kohlenhydrate: 7 g, davon Zucker: 6 g, Eiweiß: 76 g, Salz: 0 g
    • Hersteller/Marke: Ehlert Profi
    • Inhalt kg: 1
    • Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: 10% Gewürze (Pfeffer, Zwiebel, Ingwer, Muskat, Kümmel, SELLERIE, Koriander), Dextrose,Hefeextrakt(Hefeextrakt,Salz), gekörnte Brühe (Salz,Würze,Sonnenblumenöl), Gewürzextrakt, Stabilisator: Ascorbinsäure E300, Ascorbat E301, Schweinegelatine, Sonnenblumenöl;
    • Produktkennzeichnung/Artikelverfolgung: Rückverfolgbarkeit über die auf dem Etikett angegebene Chargennummer (Art. 17 VO (EG) 1935/2004) und das MHD auf der Umverpackung

    Weitere Informationen:

    Die gekochte Mettwurst im Geleemantel von Ehlert Profi ist ein hochwertiges Produkt, das speziell für die Anforderungen der Lebensmittelproduktion entwickelt wurde. Mit einem Inhalt von 1 kg bietet es eine praktische Menge für die Weiterverarbeitung in größeren Chargen. Diese Mettwurst zeichnet sich durch ihre besondere Herstellungsweise aus, die ihr einen einzigartigen Geschmack und eine feine Textur verleiht. Der Geleemantel sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern trägt auch zur Frische und Haltbarkeit bei, indem er die Wurst vor äußeren Einflüssen schützt. Die Zugabe von Sellerie verleiht dem Produkt eine feine Würze und unterstreicht den natürlichen Geschmack des Fleisches, was es zu einer idealen Zutat für hochwertige Wurstwaren und Feinkostprodukte macht. Der Einsatz dieses Produkts ermöglicht es, den hohen Ansprüchen an Qualität und Konsistenz gerecht zu werden, die in der Lebensmittelproduktion unerlässlich sind. Die Mettwurst ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für die Herstellung von Aufschnitt, Sandwiches oder als Bestandteil von Fertiggerichten. Der klare Vorteil liegt in der Kombination aus Geschmack, Haltbarkeit und Verarbeitungsqualität, die es Lebensmittelproduzenten ermöglicht, ihren Kunden ein erstklassiges Produkt zu bieten.

    16,85 €
    1 Kilogramm / Beutel
    1-2 Werktage