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| Menge | Preis | Ersparnis |
|---|---|---|
| Bei Kauf von 1 | 2.95 EUR | |
| Bei Kauf von 50+ | 2.84 EUR | - 4 % |
Starterkultur-Typ: S-B-61, Btl. 25 g / für 100 kg Rohwurst
- streichfähige Rohwurst
- Verpackung: Kt. 50 Btl.
- Hersteller/Marke: Chr. Hansen
- Inhalt kg: 0,025
- Typ: S-B-61
Weitere Informationen:
Die Starterkultur S-B-61 von Chr. Hansen, verpackt in einer praktischen 25-g-Einheit, ist speziell für die Herstellung von qualitativ hochwertiger Rohwurst konzipiert. Mit dieser Starterkultur können Sie bis zu 100 kg Rohwurst optimal fermentieren. Chr. Hansen ist bekannt für seine Expertise in der Biotechnologie und bietet mit der S-B-61 eine Kultur, die für eine kontrollierte und zuverlässige Fermentation sorgt. Die Verwendung dieser Starterkultur gewährleistet eine gleichmäßige Reifung und entwickelt den gewünschten Geschmack sowie die richtige Textur in Ihrer Rohwurstproduktion. Ein weiterer Vorteil ist die Förderung der Lebensmittelsicherheit durch die Hemmung unerwünschter Mikroorganismen. Die S-B-61 ist ideal für Produzenten, die Wert auf konstante Qualität und Effizienz legen. Durch die gezielte Fermentation wird die Reifezeit optimiert, was sowohl die Produktionskosten senken als auch die Produktionszeit verkürzen kann. Außerdem trägt die Kultur zur Erreichung der gewünschten Produktfarbe bei, was die Präsentation und den Marktwert Ihrer Rohwurst steigert. Die Wahl der richtigen Starterkultur ist entscheidend für den Erfolg Ihrer Produkte und die S-B-61 von Chr. Hansen stellt sicher, dass Sie den hohen Standards Ihrer Kunden gerecht werden.
Starterkultur-Typ: S-B-61, Btl. 25 g / für 100 kg Rohwurst
- streichfähige Rohwurst
- Verpackung: Kt. 50 Btl.
- Hersteller/Marke: Chr. Hansen
- Inhalt kg: 0,025
- Typ: S-B-61
Weitere Informationen:
Die Starterkultur S-B-61 von Chr. Hansen, verpackt in einer praktischen 25-g-Einheit, ist speziell für die Herstellung von qualitativ hochwertiger Rohwurst konzipiert. Mit dieser Starterkultur können Sie bis zu 100 kg Rohwurst optimal fermentieren. Chr. Hansen ist bekannt für seine Expertise in der Biotechnologie und bietet mit der S-B-61 eine Kultur, die für eine kontrollierte und zuverlässige Fermentation sorgt. Die Verwendung dieser Starterkultur gewährleistet eine gleichmäßige Reifung und entwickelt den gewünschten Geschmack sowie die richtige Textur in Ihrer Rohwurstproduktion. Ein weiterer Vorteil ist die Förderung der Lebensmittelsicherheit durch die Hemmung unerwünschter Mikroorganismen. Die S-B-61 ist ideal für Produzenten, die Wert auf konstante Qualität und Effizienz legen. Durch die gezielte Fermentation wird die Reifezeit optimiert, was sowohl die Produktionskosten senken als auch die Produktionszeit verkürzen kann. Außerdem trägt die Kultur zur Erreichung der gewünschten Produktfarbe bei, was die Präsentation und den Marktwert Ihrer Rohwurst steigert. Die Wahl der richtigen Starterkultur ist entscheidend für den Erfolg Ihrer Produkte und die S-B-61 von Chr. Hansen stellt sicher, dass Sie den hohen Standards Ihrer Kunden gerecht werden.