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| Menge | Preis | Ersparnis |
|---|---|---|
| Bei Kauf von 1 | 9.19 EUR | |
| Bei Kauf von 50+ | 9.01 EUR | - 2 % |
Edelschimmelkultur-Mold-600, 25 g für 10 L Wasser
- Verpackung: Kt. 50 Btl.
- Hersteller/Marke: Chr. Hansen
- Inhalt kg: 0,25
- Typ: Mold 600
Weitere Informationen:
Die Edelschimmelkultur Mold-600 von Chr. Hansen ist ein hochspezialisiertes Produkt, das für die Herstellung von schimmelgereiften Lebensmitteln entwickelt wurde. Mit einem Inhalt von 25 g ist sie optimal für die Zubereitung in 10 Litern Wasser ausgelegt. Diese Kultur ist ideal für die Produktion von Käse- und Wurstwaren, die durch eine hochwertige Schimmelschicht veredelt werden sollen. Die Mold-600 Kultur zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, eine gleichmäßige und kontrollierte Schimmelbildung zu fördern, die den Produkten nicht nur eine ansprechende Optik verleiht, sondern auch deren Aroma und Reifeprozess positiv beeinflusst. Der Einsatz dieser Kultur ermöglicht es, die Qualität und Konsistenz der Endprodukte signifikant zu steigern, was besonders bei der Herstellung von Produkten der Premiumklasse von Bedeutung ist. Die Edelschimmelkultur unterstützt zudem die Bildung einer natürlichen Schutzschicht, die die Haltbarkeit der Lebensmittel verlängert. Durch die gezielte Anwendung dieser Kultur können Produzenten den Reifeprozess optimieren und das Endprodukt in Geschmack und Textur verfeinern. Der Vorteil dieses Produkts liegt in seiner Effizienz und Zuverlässigkeit, die es zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der professionellen Lebensmittelproduktion machen.
Edelschimmelkultur-Mold-600, 25 g für 10 L Wasser
- Verpackung: Kt. 50 Btl.
- Hersteller/Marke: Chr. Hansen
- Inhalt kg: 0,25
- Typ: Mold 600
Weitere Informationen:
Die Edelschimmelkultur Mold-600 von Chr. Hansen ist ein hochspezialisiertes Produkt, das für die Herstellung von schimmelgereiften Lebensmitteln entwickelt wurde. Mit einem Inhalt von 25 g ist sie optimal für die Zubereitung in 10 Litern Wasser ausgelegt. Diese Kultur ist ideal für die Produktion von Käse- und Wurstwaren, die durch eine hochwertige Schimmelschicht veredelt werden sollen. Die Mold-600 Kultur zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, eine gleichmäßige und kontrollierte Schimmelbildung zu fördern, die den Produkten nicht nur eine ansprechende Optik verleiht, sondern auch deren Aroma und Reifeprozess positiv beeinflusst. Der Einsatz dieser Kultur ermöglicht es, die Qualität und Konsistenz der Endprodukte signifikant zu steigern, was besonders bei der Herstellung von Produkten der Premiumklasse von Bedeutung ist. Die Edelschimmelkultur unterstützt zudem die Bildung einer natürlichen Schutzschicht, die die Haltbarkeit der Lebensmittel verlängert. Durch die gezielte Anwendung dieser Kultur können Produzenten den Reifeprozess optimieren und das Endprodukt in Geschmack und Textur verfeinern. Der Vorteil dieses Produkts liegt in seiner Effizienz und Zuverlässigkeit, die es zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der professionellen Lebensmittelproduktion machen.