Speisegelatine-Rind Btl. 1 kg / kaltgelierend

Speisegelatine-Rind Btl. 1 kg / kaltgelierend

• Produktgruppe: Zutaten
• Ursprungsland: Dänemark
• Qualität: reine Rindergelatine, kaltgelierend, hohe Heißemulgierfähigkeit
• Deklaration: Gelatine *Die Rohstoffe Pistazien, Sojaprotein, Lactose, Sellerie, Senf, Ei, glutenhaltiges Getreide werden im Betrieb verarbeitet!*
• Geruch: neutral, gelatinetypisch
• Geschmack: neutral, seifig
• Konsistenz: Pulve
• Typ: kaltgelierend
• Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: Gelatine (Kollagen)
• Inhalt kg: 1
• Nährwertangaben (g/100g): Brennwert: 1550 kJ (375 kcal), Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1 g, Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g, Eiweiß: 87 g, Salz: 0 g
• Dosierung/Beschränkung: nach technologischer Notwendigkeit
• Einsatzgebiet: Lebensmittelzutat

Art der Verpackung/Gewicht: PA/PE-Beutel: 1kg

• Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum
• Lagerbedingungen: kühl
• Lagerbedingungen: trocken
• Lagerbedingungen: dunkel

• Spezifikationen