Cardamom, gemahlen Btl. 500 g

503007
19,50 €/BTL
500,0 GR / BTL
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Cardamom, gemahlen Btl. 500 g

  • Produktgruppe: Gewürze
  • Ursprungsland: Guatemala
  • Qualität: gemahlene Cardamomkapsel mit Saat
  • Deklaration: Gewürz *Die Rohstoffe Pistazien, Sojaprotein, Lactose, Sellerie, Senf, Ei, glutenhaltiges Getreide werden im Betrieb verarbeitet!
  • Farbe: Grau
  • Geruch: aromatisch, frisch
  • Geschmack: kräftig würzig, brennend, minzeartig
  • Konsistenz: feines Pulver
  • Typ: gemahlen
  • Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: gemahlene Cardamomkapsel mit Saat (Elettaria cardamonum K.)
  • Inhalt kg: 0,5
  • Nährwertangaben (g/100g): Brennwert: 1405 kJ (336 kcal), Fett: 6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 57 g, davon Zucker: 54 g, Eiweiß: 10 g, Salz: 0 g
  • Dosierung/Beschränkung: nach Geschmack
  • Einsatzgebiet: Würzung
  • Art der Verpackung/Gewicht: PA/PE Beutel 500 g

  • Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum
  • Lagerbedingungen: kühl
  • Lagerbedingungen: trocken
  • Lagerbedingungen: dunkel

Weitere Informationen:

Cardamomsaat

  • Deklaration: Gewürz
  • Inhaltsbestandteile: gemahlene Samen, ohne Samenkapsel des Cardamom
  • Dosierung: nach Geschmack
  • Verwendung: Backwaren (Lebkuchen, Weihnachtsgebäck), Brot, Fleischwaren, Süßspeisen, Reisragout, Kaugummi, Marinaden, Glühwein, Liköre

technische Eigenschatfen

  • Qualität: gemahlene Saat
  • Farbe: grau
  • Geruch: aromatisch, frisch
  • Geschmack: kräftig würzig, brennend, minzeartig
  • Konsistenz: feines Pulver
  • Inhaltsbestandteile / Produktzusammensetzung: gemahlene Samen, ohne Samenkapsel des Cardamom (Elettaria cardamonum K.)
  • Einsatzgebiet: Würzung
  • Dosierung / Beschränkung: nach Geschmack

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