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Pfeffer, grün, ganz, Btl. 100 g / luftgetrocknet

Artikeldetails
Art.-Nr.: 500338
0 L
6,50 €
100 Gramm / Beutel
1-2 Werktage

Pfeffer, grün, ganz, Btl. 100 g / luftgetrocknet

  • Nährwertangaben (g/100g): Brennwert: 485 kJ (116 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 23 g, davon Zucker: 21 g, Eiweiß: 3 g, Salz: 0 g
  • Art der Verpackung/Gewicht: PA/PE-Beutel 100 g
  • Dosierung/Beschränkung: nach Geschmack
  • Einsatzgebiet: Würzung/ Dekorwürzung
  • Farbe: blasses Grün
  • Geruch: aromatisch, typisch
  • Geschmack: pfeffrig-scharf
  • Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum
  • Hersteller/Marke: Ehlert Profi
  • Inhalt kg: 0,1
  • Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: grüner Pfeffer
  • Konsistenz: Pfefferkörner
  • Lagerbedingungen: trocken
  • Lagerbedingungen: kühl
  • Deklaration: Gewürz (grüner Pfeffer) *Die Rohstoffe Pistazien, Sojaprotein, Lactose, Sellerie, Senf, Ei, glutenhaltiges Getreide werden im Betrieb verarbeitet!
  • Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung:: < 65
  • Produktgruppe: Gewürze
  • Qualität (Spezi): luftgetrocknete, unreife Pfefferfrüchte (Piper nigrum L.) staubfrei, max. 2 % schwarze Körner
  • Qualität: luftgetrocknete, unreife Pfefferfrüchte (Piper nigrum L.) staubfrei, max. 2 % schwarze Körner
  • Typ: ganz
  • Ursprungsland: Indien

Weitere Informationen:

Entdecken Sie den einzigartigen grünen Pfeffer von Ehlert Profi, ein unverzichtbares Gewürz für die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln. Dieses Produkt zeichnet sich durch seine blassgrüne Farbe, den aromatisch-typischen Geruch und einen pfeffrig-scharfen Geschmack aus. Der grüne Pfeffer wird als ganze Pfefferkörner in einer luftgetrockneten Form angeboten, was seine Haltbarkeit von 24 Monaten ab dem Produktionsdatum gewährleistet. Mit einem Inhalt von 100 g pro Beutel ist er ideal für die präzise Dosierung nach Geschmack geeignet. Die Konsistenz der Pfefferkörner ermöglicht eine vielseitige Verwendung sowohl zur Würzung als auch zur Dekorwürzung in einer Vielzahl von Lebensmitteln. Besonders hervorzuheben ist seine Fähigkeit, den Geschmack von Produkten zu intensivieren und ihnen eine charakteristische Schärfe zu verleihen. Die Lagerung sollte an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Luftfeuchtigkeit von weniger als 65 % erfolgen, um die Qualität zu erhalten. Der grüne Pfeffer von Ehlert Profi wird in einem Betrieb verarbeitet, der auch mit Rohstoffen wie Pistazien, Sojaprotein und anderen Allergenen umgeht, was bei der Produktion von Lebensmitteln berücksichtigt werden sollte. Setzen Sie auf die Qualität und den unverwechselbaren Geschmack dieses Produkts, um Ihre Lebensmittelproduktion auf ein neues Niveau zu heben.