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Pfeffergranulat, schwarz, fein Eim. 8 kg / 0,8 - 1,5 mm

Artikeldetails
Art.-Nr.: 308344
0 L
111,60 € / Eimer
8 Kilogramm / Eimer
1-2 Werktage

Pfeffergranulat, schwarz, fein Eim. 8 kg / 0,8 - 1,5 mm

  • Nährwertangaben (g/100g): Brennwert: 1192 kJ (285 kcal), Fett: 3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 52 g, davon Zucker: 49 g, Eiweiß: 10 g, Salz: 0 g
  • Dosierung/Beschränkung: nach Geschmack
  • Einsatzgebiet: Würzung/ Dekorwürzung
  • Farbe: Schwarz
  • Geruch: aromatisch, würzig, typisch
  • Geschmack: kräftig, scharf
  • Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum
  • Hersteller/Marke: Ehlert Profi
  • Inhalt kg: 8
  • Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: Pfeffer, nicht vollständig ausgereift geerntet, mit Fruchthaut getrocknete Samenkörner von Piper nigrum L.
  • Konsistenz: Granulat
  • Lagerbedingungen: kühl
  • Lagerbedingungen: trocken
  • Lagerbedingungen: dunkel
  • : kühl
  • : trocken
  • : dunkel
  • Deklaration: Gewürz *Die Rohstoffe Pistazien, Sojaprotein, Lactose, Sellerie, Senf, Ei, glutenhaltiges Getreide werden im Betrieb verarbeitet!*
  • Produktgruppe: Gewürze
  • Qualität (Spezi): staubfreies Granulat
  • Qualität: staubfreies Granulat
  • Typ: fein granuliert, 0,8-1,5 mm
  • Ursprungsland: Vietnam
  • Ursprungsland: Indonesien

Weitere Informationen:

Das Pfeffergranulat von Ehlert Profi ist ein hochwertiges Gewürz, das speziell für die Bedürfnisse von Lebensmittelproduzenten entwickelt wurde. Mit seiner schwarzen Farbe und der feinen Körnung von 0,8 bis 1,5 mm eignet es sich hervorragend zur Würzung und Dekorwürzung verschiedenster Lebensmittel. Der kräftige und scharfe Geschmack verleiht Ihren Produkten eine intensive aromatische und würzige Note, die typisch für Pfeffer ist. Die Samenkörner von Piper nigrum L. werden nicht vollständig ausgereift geerntet und mit der Fruchthaut getrocknet, was dem Granulat seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Mit einer Haltbarkeit von 24 Monaten ab Produktionsdatum bietet das Pfeffergranulat eine langfristige Verwendbarkeit. Die Dosierung kann nach Geschmack erfolgen, sodass Sie die Intensität des Pfeffergeschmacks individuell anpassen können. Ein weiterer Vorteil ist die einfache Lagerung; das Produkt sollte kühl, trocken und dunkel gelagert werden, um die Qualität zu erhalten. Da im Produktionsbetrieb auch andere Rohstoffe wie Pistazien und Sojaprotein verarbeitet werden, ist das Pfeffergranulat für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet. Dies macht es zu einer vielseitigen und wertvollen Zutat für Ihre Lebensmittelproduktion.

Art der Verpackung/Gewicht: KU-Eimer 8 kg

Verpackung: Pal. 20 Eim.