Pfeffergranulat, weiß, grob Btl. 1 kg / 1,5-2,5 mm

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Pfeffergranulat, weiß, grob Btl. 1 kg / 1,5-2,5 mm

  • Produktgruppe: Gewürze
  • Ursprungsland: Vietnam
  • Ursprungsland: Indonesien
  • Qualität: staubfreies Granulat, 1,5 - 2,5 mm Körnung
  • Deklaration: Gewürz *Die Rohstoffe Pistazien, Sojaprotein, Lactose, Sellerie, Senf, Ei, glutenhaltiges Getreide werden im Betrieb verarbeitet!*
  • Farbe: Beige
  • Geruch: arteigen, typisch, stechend
  • Geschmack: spezifisch, brennend, scharf
  • Konsistenz: Granulat
  • Typ: 1,5-2,5 mm
  • Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: Pfeffer, vollreifes, getrocknetes, von Fruchthaut befreites Samenkorn von Piper nigrum L.
  • Inhalt kg: 1
  • Nährwertangaben (g/100g): Brennwert: 1348 kJ (285 kcal), Fett: 2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 64 g, davon Zucker: 61 g, Eiweiß: 10 g, Salz: 0 g
  • Dosierung/Beschränkung: nach Geschmack
  • Einsatzgebiet: Würzung/ Dekorwürzung
  • Art der Verpackung/Gewicht: PA/PE-Beutel 1 kg

  • Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum
  • Lagerbedingungen: kühl
  • Lagerbedingungen: trocken
  • Lagerbedingungen: dunkel

Weitere Informationen:

Pfeffer weiß

Eigenschaften:

  • Deklaration: Gewürz
  • Inhaltsbestandteile: Pfeffer, vollreifes, getrocknetes, von Fruchthaut befreites vermahlenes Samenkorn von Piper nigrum L.
  • Ursprungsland: Vietnam
  • Qualität: entkeimter weißer Pfeffer
  • Farbe: grau, beige
  • Geruch: arteigen, typisch, stechend
  • Geschmack: scharf, typisch
  • Konsistenz: ganz, gemahlen, geschroten
  • Inhaltsbestandteile / Produktzusammensetzung: Pfeffer, vollreifes, getrocknetes, von Fruchthaut befreites vermahlenes Samenkorn von Piper nigrum L.
  • Einsatzgebiet: Würzung
  • Dosierung / Beschränkung: nach Geschmack
  • Verwendung: z.B. für die Zubereitung von Salaten, würzigen Quarkspeisen, hellen Saucen und Fisch

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