Ehlert Profi bietet Ihnen ein hochwertiges Meersalz in feiner Konsistenz, das speziell für die professionelle Lebensmittelproduktion entwickelt wurde. Dieses kristalline Pulver in der Farbe Weiß überzeugt durch seinen neutralen, leicht salzigen Geruch und einen intensiven salzigen Geschmack, der sich perfekt zum Verfeinern verschiedenster Lebensmittel eignet. Dank seiner reinen Zusammensetzung aus Salz ohne Zusätze ist es ideal, um den Geschmack Ihrer Produkte zu intensivieren und die gewünschten geschmacklichen Nuancen zu erzielen. Mit einer Haltbarkeit von 24 Monaten ab Produktionsdatum bietet dieses Meersalz eine langfristige Lagerfähigkeit, wobei es trocken und bei einer Luftfeuchtigkeit von unter 75 % gelagert werden sollte, um seine Qualität zu bewahren. Die flexible Dosierung nach Geschmack oder technologischer Notwendigkeit ermöglicht eine präzise Anpassung an Ihre individuellen Produktionsanforderungen. Als Speisesalz oder Meersalz deklariert, erfüllt es die hohen Standards der Lebensmittelproduktion. Besonders hervorzuheben ist die Verarbeitung in einem Betrieb, der auch mit Rohstoffen wie Pistazien, Sojaprotein, Lactose, Sellerie, Senf, Ei und glutenhaltigem Getreide arbeitet, was für Produzenten relevant sein kann, die auf mögliche Kreuzkontaminationen achten müssen. Entscheiden Sie sich für dieses feine Meersalz, wenn Sie ein zuverlässiges, qualitätsbewusstes Produkt suchen, das Ihre Lebensmittelproduktion auf das nächste Level hebt. Weitere Varianten hier verfügbar.