Speisegelatine Nonplusultra

Die Speisegelatine-Nonplusultra im 1 kg Beutel ist ein unverzichtbares Produkt für die Lebensmittelproduktion, das sich durch seine hohe Qualität und spezifischen Eigenschaften auszeichnet. Mit einem Bloom-Wert von 280 bietet diese Gelatine eine hervorragende Gelierkraft, die für die Herstellung von festen und stabilen Gelstrukturen in einer Vielzahl von Lebensmitteln entscheidend ist. Die feine Körnung von 30 mesh sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Löslichkeit, was den Produktionsprozess effizienter gestaltet und die Qualität des Endprodukts erhöht. Diese Speisegelatine ist ideal für die Herstellung von Gummibärchen, Puddings, Tortenfüllungen und anderen gelatinebasierten Produkten, bei denen eine präzise Textur und Konsistenz erforderlich sind. Der Einsatz dieser Gelatine bietet den Vorteil, dass sie geschmacksneutral ist und somit die Aromen Ihrer Produkte unverändert lässt. Darüber hinaus verbessert ihre Reinheit die Transparenz und das Mundgefühl der Endprodukte. Lebensmittelproduzenten profitieren von der Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit dieses Produkts, das speziell entwickelt wurde, um den hohen Anforderungen der professionellen Lebensmittelproduktion gerecht zu werden. Die Speisegelatine-Nonplusultra ist somit die perfekte Wahl für alle, die in ihrer Produktion auf gleichbleibende Qualität und exzellente Ergebnisse setzen. Weitere Varianten hier verfügbar.