Unsere Speisegelatine Gold im 1-kg-Beutel, mit einer Stärke von 200 Bloom und einer Partikelgröße von 30 mesh, ist ein unverzichtbares Produkt für die Herstellung hochwertiger Lebensmittel. Speisegelatine ist ein vielseitiges Verdickungs- und Geliermittel, das in der Lebensmittelproduktion zur Verbesserung der Textur und Stabilität von Produkten eingesetzt wird. Mit einer Bloom-Stärke von 200 bietet diese Gelatine eine optimale Balance zwischen Festigkeit und Elastizität, ideal für Anwendungen, die eine präzise Konsistenz erfordern, wie beispielsweise in Gelees, Desserts und Gummibonbons. Die feine 30 mesh Partikelgröße gewährleistet eine schnelle und gleichmäßige Auflösung, was den Produktionsprozess effizienter gestaltet und die Homogenität des Endprodukts sicherstellt. Dieses Produkt ist besonders geeignet für Lebensmittelproduzenten, die hohen Wert auf Konsistenz und Qualität legen. Die Verwendung von Speisegelatine in der Produktion ermöglicht eine klare und stabile Gelstruktur, die nicht nur die optische Attraktivität der Lebensmittel erhöht, sondern auch deren Mundgefühl verfeinert. Zudem ist Gelatine ein natürliches Produkt, das sich durch eine hohe Reinheit auszeichnet und den steigenden Anforderungen an natürliche und saubere Etikettierung gerecht wird. Setzen Sie auf unsere Speisegelatine Gold, um die Qualität Ihrer Produkte zu maximieren und den Ansprüchen Ihrer Kunden gerecht zu werden. Weitere Varianten hier verfügbar.