Die gelbe Senfsaat von Ehlert Profi ist ein hochwertiges Gewürzprodukt, das speziell für die professionelle Lebensmittelproduktion entwickelt wurde. Mit einem Gewicht von 250 g pro Beutel bietet es eine praktische Menge für die Herstellung unterschiedlichster Produkte. Die Saatkörner sind fest und trocken, was eine einfache Handhabung und Dosierung nach Geschmack ermöglicht. Der arteigene, leicht scharfe Geschmack verleiht Ihren Produkten eine unverwechselbare Würze, ideal für die Herstellung von Senf, Dressings oder Marinaden. Die Konsistenz erlaubt es, die Saat sowohl ganz als auch gemahlen zu verwenden, je nach gewünschtem Effekt im Endprodukt. Der typische Senfgeruch ohne Abweichung unterstreicht die Qualität der Rohstoffe. Ein weiterer Vorteil ist die lange Haltbarkeit von 24 Monaten ab Produktionsdatum, was eine flexible Lagerung und Planung ermöglicht. Die Lagerbedingungen sind unkompliziert, da die Senfsaat lediglich kühl, trocken und frostfrei gelagert werden muss. Ehlert Profi verarbeitet in seinem Betrieb auch Rohstoffe wie Pistazien, Sojaprotein, Lactose, Sellerie, Ei und glutenhaltiges Getreide, was wichtig sein kann für Hersteller, die auf allergenfreie Produktionsumgebungen achten müssen. Diese Senfsaat ist die ideale Wahl für Produzenten, die auf der Suche nach einem zuverlässigen und geschmacklich konstanten Gewürz sind. Weitere Varianten hier verfügbar.