Entdecken Sie die vielseitige Muskatblüte gemahlen von Ehlert Profi, ein hochwertiges Gewürz, das in keiner professionellen Lebensmittelproduktion fehlen sollte. Dieses gelborange Pulver besticht durch seinen aromatischen, milden Geruch und einen fein-würzigen, typischen Geschmack, der an Muskatnuss erinnert. Es eignet sich hervorragend zur Verfeinerung verschiedenster Produkte, da es flexibel nach Geschmack dosiert werden kann. Die Muskatblüte wird aus dem vermahlenen, getrockneten Samenmantel der Muskatnuss gewonnen und bietet eine teilweise ölige Konsistenz mit einem hohen Feinheitsgrad von mindestens 95% unter 850 µm. Das Produkt wird in einem 1-kg-Beutel geliefert, ist bei richtiger Lagerung an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort bis zu 24 Monate haltbar und ermöglicht eine kosteneffiziente Lagerung und Verwendung in der Lebensmittelproduktion. Ehlert Profi verarbeitet in seinem Betrieb auch Rohstoffe wie Pistazien, Sojaprotein, Lactose und andere, was bei der Produktauswahl beachtet werden sollte. Die Muskatblüte ist ideal für Produzenten, die ein Gewürz suchen, das sowohl geschmackliche Tiefe als auch eine angenehme Würze verleiht, und dabei die Flexibilität bietet, sich an unterschiedliche Rezepturen und Geschmacksprofile anzupassen. Nutzen Sie dieses vielseitige Gewürz, um Ihren Produkten eine unverwechselbare Note zu verleihen. Weitere Varianten hier verfügbar.