Cumin

Entdecken Sie das hochwertige Cumin-Pulver von Ehlert Profi, ein essenzielles Gewürz für die verfeinerte Lebensmittelproduktion. Dieses Produkt zeichnet sich durch seine einzigartige Farbe in Ocker aus und bietet einen würzig-brennenden Geruch, der in Ihrer Produktion für intensive Aromen sorgt. Der Geschmack ist bitterartig-typisch, was für Kreuzkümmel charakteristisch ist und Ihren Produkten eine unverwechselbare Note verleiht. Ehlert Profi verwendet kalt vermahlene Samen von Cuminum cyminum L, um die wertvollen ätherischen Öle und den vollen Geschmack zu bewahren. Mit einer Haltbarkeit von 24 Monaten ab Produktionsdatum ist das Produkt lange einsetzbar und sorgt für eine konstante Qualität in Ihren Erzeugnissen. Die Anwendung erfolgt nach Geschmack, was Ihnen Flexibilität bei der Dosierung bietet, um den gewünschten intensiven oder milden Geschmack zu erzielen. Die Lagerung sollte kühl, trocken und dunkel erfolgen, um die Frische und Aroma des Pulvers zu bewahren. Achten Sie darauf, dass in der Produktionsstätte auch andere Rohstoffe wie Pistazien und Sojaprotein verarbeitet werden. Dieses Cumin-Pulver ist ideal für die Herstellung von würzigen Lebensmitteln und verleiht Ihren Produkten eine authentische, exotische Note. Weitere Varianten hier verfügbar.