VI-Schmal-Precision (45)50/50m gerafft

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VI-Schmal-Precision (45)50/50m gerafft

  • Kaliber: (45)50/50m
  • Aufdruck: ohne
  • Konfektionierung: gerafft
  • Anwendung:

    Wässern:

    • Nicht füllfertige Därme müssen vor dem Füllen gewässert werden.
    • Bei füllfertigen Därmen ist kein Wässern erforderlich.

    Füllen/Clippen:

    • Wählen Sie die geeignete Clipgröße und stellen Sie den Clip-Druck so ein, dass der Clip gut sitzt, ohne den Darm zu beschädigen.
    • Die empfohlenen Füllkaliber (RSD) geben an, auf welche Fülldurchmesser die Därme ausgelegt sind. Füllen oberoder unterhalb dieser Durchmesser kann die Leistungsfähigkeit der Hüllen beeinträchtigen.

    Lagerung und Handling:

    • Faserdarm innerhalb von 2 Jahren, füllfertigen Faserdarm innerhalb von 1 Jahr verbrauchen oder wie angegeben.
    • Kühl und trocken aufbewahren
    • Lagerung bei extremen Temperaturen vermeiden
    • Bis zur Verwendung in der Originalverpackung aufbewahren
    • Nicht verwendete Hüllen in luftdicht verschlossenen Beuteln im Originalbehälter aufbewahren
    • Zur Vermeidung von Materialschäden dürfen die Kartons nicht mit Messern oder anderen scharfen Gegenständen geöffnet werden

Verpackung: Kt. 40 Ra.

Weitere Informationen:

Der VI-Schmal-Precision (PR) kann für Produkte wie Fleischwurst, Mortadella, Aufschnitt, Bierwurst und Dauerwurst verwendet werden. Die geringe Dehnung des VI-PR macht ihn ideal für die Herstellung verschiedener Arten von zylindrischen Würsten.

Anwendung:

Wässern:

  • Nicht füllfertige Därme müssen vor dem Füllen gewässert werden.
  • Bei füllfertigen Därmen ist kein Wässern erforderlich.

Füllen/Clippen:

  • Wählen Sie die geeignete Clipgröße und stellen Sie den Clip-Druck so ein, dass der Clip gut sitzt, ohne den Darm zu beschädigen.
  • Die empfohlenen Füllkaliber (RSD) geben an, auf welche Fülldurchmesser die Därme ausgelegt sind. Füllen oberoder unterhalb dieser Durchmesser kann die Leistungsfähigkeit der Hüllen beeinträchtigen.

Lagerung und Handling:

  • Faserdarm innerhalb von 2 Jahren, füllfertigen Faserdarm innerhalb von 1 Jahr verbrauchen oder wie angegeben.
  • Kühl und trocken aufbewahren
  • Lagerung bei extremen Temperaturen vermeiden
  • Bis zur Verwendung in der Originalverpackung aufbewahren
  • Nicht verwendete Hüllen in luftdicht verschlossenen Beuteln im Originalbehälter aufbewahren
  • Zur Vermeidung von Materialschäden dürfen die Kartons nicht mit Messern oder anderen scharfen Gegenständen geöffnet werden

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