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Schweinedarm 28/30 EU, 1 Bund im Vak. Beutel

Artikeldetails
Art.-Nr.: 102834
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24,70 €
1 Bund / Beutel
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Schweinedarm 28/30 EU, 1 Bund im Vak. Beutel

  • Einsatzgebiet: Zur Herstellung von verschiedenen Wurstwaren. Als Wursthülle zum menschlichen Verzehr vorgesehen.
  • Farbe: Creme Rosé
  • Herkunft: Europa
  • Kaliber: 28/30

Weitere Informationen:

Der sortierte Dünndarm des Schweins ist einer der am häufigsten verwendeten Naturdärme. Er eignet sich demnach für Roh-, Koch- und Brühwürste wie die Bratwurst, Bockwurst, frische Blutwurst, Mettenden und Weißwurst am besten.