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FF Schweinedarm 26/28 "China"
- Aufmachung: Standard
- Bund Spezifikation:
- Bund 91,4m (100 Yard)
- Einsatzgebiet: Zur Herstellung von verschiedenen Wurstwaren. Als Wursthülle zum menschlichen Verzehr vorgesehen.
- Farbe: Creme
- Geruch: Frei von Fäulnis, nicht ranzig, nicht sauer, keine Fremdgerüche. Die typischen Geruchsaspekte unterschiedlicher Provenzien und Tierarten erlauben keine generelle Festlegung weiterer Kriterien
- Haltbarkeit: 6 Monate
- Herkunft: China
- Hinweis zur Lagerung: Es gelten grundsätzlich die Bestimmungen der EU-Lebensmittelhygiene-Verordnungen.
- Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: Naturdarm, Salz; Reine Lebensmittel auf tierischer Eiweißbasis, frei von Allergenen und GVO, in Salz konserviert.
- Kaliber: 27/29
- Konservierung: Lake
- Produktgruppe: Naturdärme
- Temperatur Lagerung (von/bis): < 10
- Tierart: Schwein
- Typ: füllfertig
- Ursprungsland: China
- Art der Verpackung/Gewicht: Eimer | Beutel
- Verpackung: E2=30 Hank
Weitere Informationen:
Der sortierte Dünndarm des Schweins ist einer der am häufigsten verwendeten Naturdärme. Er eignet sich demnach für Roh-, Koch- und Brühwürste wie die Bratwurst, Bockwurst, frische Blutwurst, Mettenden und Weißwurst am besten.
Anwendung:
Füllfertige Ware ist vor dem Füllen einige Minuten zu wässern.
FF Schweinedarm 26/28 "China"
- Aufmachung: Standard
- Bund Spezifikation:
- Bund 91,4m (100 Yard)
- Einsatzgebiet: Zur Herstellung von verschiedenen Wurstwaren. Als Wursthülle zum menschlichen Verzehr vorgesehen.
- Farbe: Creme
- Geruch: Frei von Fäulnis, nicht ranzig, nicht sauer, keine Fremdgerüche. Die typischen Geruchsaspekte unterschiedlicher Provenzien und Tierarten erlauben keine generelle Festlegung weiterer Kriterien
- Haltbarkeit: 6 Monate
- Herkunft: China
- Hinweis zur Lagerung: Es gelten grundsätzlich die Bestimmungen der EU-Lebensmittelhygiene-Verordnungen.
- Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: Naturdarm, Salz; Reine Lebensmittel auf tierischer Eiweißbasis, frei von Allergenen und GVO, in Salz konserviert.
- Kaliber: 27/29
- Konservierung: Lake
- Produktgruppe: Naturdärme
- Temperatur Lagerung (von/bis): < 10
- Tierart: Schwein
- Typ: füllfertig
- Ursprungsland: China
- Art der Verpackung/Gewicht: Eimer | Beutel
- Verpackung: E2=30 Hank
Weitere Informationen:
Der sortierte Dünndarm des Schweins ist einer der am häufigsten verwendeten Naturdärme. Er eignet sich demnach für Roh-, Koch- und Brühwürste wie die Bratwurst, Bockwurst, frische Blutwurst, Mettenden und Weißwurst am besten.
Anwendung:
Füllfertige Ware ist vor dem Füllen einige Minuten zu wässern.