Rinder-Kranzdärme 46+getubet Bd. 50 m

Rinder-Kranzdärme 46+getubet Bd. 50 m

• Aufmachung: getubet
• Einsatzgebiet: Zur Herstellung von verschiedenen Wurstwaren. Als Wursthülle zum menschlichen Verzehr vorgesehen.
• Farbe: Creme
• Hinweis zur Lagerung: Es gelten grundsätzlich die Bestimmungen der EU-Lebensmittelhygiene-Verordnungen.
• Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: Naturdarm, Salz; Reine Lebensmittel auf tierischer Eiweißbasis, frei von Allergenen und GVO, in Salz konserviert.
• Kaliber: 46+
• Konfektionierung: Bund 50 Meter
• Konservierung: Salz
• Produktgruppe: Naturdärme
• Tierart: Rind

Weitere Informationen:

Der Kranzdarm ist der bearbeitete Dünndarm vom Rind. Er eignet sich besonders gut für den klassischen Fleischwurstring oder handwerklich produzierte Roh- und Kochwurst.

• sehr füllstabil und kochfest
• hervorragende Rauchaufnahme
• kalibertreu

Dieser Artikel wird extra für Sie bestellt und kann nicht retourniert werden.

Verpackung: E2=12 Bd.