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Rinder-Kranzdärme 40/43 softtube Bd. 50m

Artikeldetails
Art.-Nr.: 135721
0 L
18,79 € / Bund
50 Meter / Bund
1-2 Werktage

Rinder-Kranzdärme 40/43 softtube Bd. 50m

  • Aufmachung: softtube
  • Einsatzgebiet: Zur Herstellung von verschiedenen Wurstwaren. Als Wursthülle zum menschlichen Verzehr vorgesehen.
  • Farbe: Creme
  • Hinweis zur Lagerung: Es gelten grundsätzlich die Bestimmungen der EU-Lebensmittelhygiene-Verordnungen.
  • Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: Naturdarm, Salz; Reine Lebensmittel auf tierischer Eiweißbasis, frei von Allergenen und GVO, in Salz konserviert.
  • Kaliber: 40/43
  • Konfektionierung: Bund 50 Meter
  • Konservierung: Salz
  • Produktgruppe: Naturdärme
  • Tierart: Rind

Weitere Informationen:

Der Kranzdarm ist der bearbeitete Dünndarm vom Rind. Er eignet sich besonders gut für den klassischen Fleischwurstring oder handwerklich produzierte Roh- und Kochwurst.

  • sehr füllstabil und kochfest
  • hervorragende Rauchaufnahme
  • kalibertreu

Verpackung: E2=10 Bd.