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Viscofan-Schäldarm 28/84"EP-CE, Pack 1280m / Ra. 25,60m

Artikeldetails
Art.-Nr.: 20369
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Viscofan-Schäldarm 28/84"EP-CE, Pack 1280m / Ra. 25,60m

  • Abbindung: CE
  • Aufdruck: ohne
  • Bräthaftung: keine Bräthaftung
  • Einsatzgebiet: Für geräucherte und ungeräucherte Brüh- und Rohwürstchen
  • Farbe: Transparent
  • Hersteller/Marke: Naturin
  • Kaliber: 28/84"
  • Konfektionierung: Raupe
  • Material: Cellulose, regeneriert (60-75%), Glycerin/PG (9-22%), Wasser (13-23%), Öl (0-5%)
  • Schälbarkeit: sehr leicht schälbar
  • Schrumpffähigkeit: kein Schrumpf

Weitere Informationen:

Viscofan Schäldärme eignen sich für geräucherte und ungeräucherte Brühwürstchen und für Rohwürstchen. Sie sind ideal für die Anwendung auf Hochgeschwindigkeits-Schälmaschinen.

Anwendung:

Direkt füllen, nicht wässern und die Empfehlungen zu Füllkaliber und Füllbedingungen beachten. Die Brühtemperatur darf 80°C nicht überschreiten.