F+ schwarz

F+ schwarz im Kaliber 50 mm: Faserdarm mit Sperrschicht für ungeräucherte Brüh- und Kochwurst. F+ Barrieredärme sind Cellulose-Faserdärme mit innen liegender Sperrschicht. Sie schützen Brüh- und Kochwurst vor Sauerstoff und Feuchtigkeitsverlust, bewahren die Frische, verhindern Gewichtsverlust und sorgen für eine längere Haltbarkeit – ein Räuchern ist nicht notwendig. Die hohe mechanische Festigkeit sorgt für ein gleichmäßiges Kaliber, der moderate Schrumpf und die Bräthaftung für eine faltenfreie, prall anliegende Hülle. Die natürlich matte, leicht raue Oberfläche bietet einen guten Griff und eine hochwertige Optik. Im Kaliber 50 mm passend für Leberwurst, Kochwurst und schlanke Brühwurst-Stangen. Die schwarze Hülle setzt einen markanten Akzent und hebt die Wurst in der Theke hervor. Nennkaliber 50 mm, Füllkaliber 54 mm, geraffte Raupe mit 20 m Länge – für die rationelle Verarbeitung auf Füll- und Clipmaschinen. Nicht vorgefeuchtete Därme vor dem Füllen wässern; die Hülle ist nicht essbar und wird vor dem Verzehr entfernt. Weitere Varianten hier verfügbar.