NaloBar-APM glasklar 65/32 (25Abs.), "Bolognese" nach Hausmacher Art

NaloBar-APM glasklar 65/32 (25Abs.), "Bolognese" nach Hausmacher Art

• Flb. 97 mm / Abbindung mit Schlaufe weiß Druck V: 3-farbig R: 1-farbig
• Abbindung: Schlaufe: weiß
• Aufdruck: "Bolognese" nach Hausmacher Art
• Verpackung: Kt. 20 Bd.
• Einsatzgebiet: Der Nalo-Bar ist eine mehrschichtige Kunststoff-Barrierehülle für ungeräucherte, zylindrische Brüh- und Kochwurstprodukte sowie Schmelzkäse zur Lagerung auch ohne Zweit-verpackung.
• Farbe: Transparent
• Hersteller/Marke: Kalle
• Kaliber: 65/32
• Konfektionierung: Abschnitte
• Produktkennzeichnung/Artikelverfolgung: Rückverfolgbarkeit über die auf dem Etikett angegebene Chargennummer (Art. 17 VO (EG) 1935/2004) auf der Umverpackung.
• Typ: APM

Weitere Informationen:

Nalo-Bar - der weltweite Standard für pralle Portionswürste! Der Nalo Bar APM der Kalle GmbH ist eine faserverstärkte Cellulosehülle für die Herstellung von Roh- und Dauerwürsten. Er wird vor allem für Salami, Mettwurst sowie Brühdauerwürste mit anschließender Trocknung eingesetzt. Die Hülle ist wasserdampf- und rauchdurchlässig und ermöglicht dadurch eine kontrollierte Reifung und Aromabildung. Gleichzeitig bietet sie eine hohe Form- und Kaliberstabilität, was zu gleichmäßigen, schnittfesten Produkten führt. Nalo Bar APM ist zudem gut bedruckbar und eignet sich für lange Reifezeiten sowie für den Einsatz auf automatischen Füll- und Clipanlagen in der industriellen Produktion.