Naturin-Kranz-XL 43/40 (25Abs.), Abbindung: rot

Naturin-Kranz-XL 43/40 (25Abs.), Abbindung: rot

• Abbindung: rot
• Aufdruck: ohne
• Einsatzgebiet: Naturin-Kranzdarm-XL ist für geräucherte und ungeräucherte Brühwürste sowie streichfähige Rohwürste.
• Essbar: Nein
• Farbe: Beige
• Hersteller/Marke: Naturin
• Kaliber: 43/40
• Konfektionierung: Abschnitte

Weitere Informationen:

Die großkalibrigen Kollagendärme von Viscofan werden aus Kollagen aus dem Rinderhautspalt hergestellt. Der Naturin Krnaz-XL eignet sich für Brühwürste in Kranzform. Sie besitzen:

• gute Maschinengängigkeit
• ideale Reifeeigenschaften
• gleichmäßige Rauchdurchlässigkeit