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NaloBar APM gelbgold 63(63)/20m gerafft, "Delikatess Leberwurst"
Weitere Informationen:
Nalo-Bar - der weltweite Standard für pralle Portionswürste! Der Nalo Bar APM der Kalle GmbH ist eine faserverstärkte Cellulosehülle für die Herstellung von Roh- und Dauerwürsten. Er wird vor allem für Salami, Mettwurst sowie Brühdauerwürste mit anschließender Trocknung eingesetzt. Die Hülle ist wasserdampf- und rauchdurchlässig und ermöglicht dadurch eine kontrollierte Reifung und Aromabildung. Gleichzeitig bietet sie eine hohe Form- und Kaliberstabilität, was zu gleichmäßigen, schnittfesten Produkten führt. Nalo Bar APM ist zudem gut bedruckbar und eignet sich für lange Reifezeiten sowie für den Einsatz auf automatischen Füll- und Clipanlagen in der industriellen Produktion.
NaloBar APM gelbgold 63(63)/20m gerafft, "Delikatess Leberwurst"
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Nalo-Bar - der weltweite Standard für pralle Portionswürste! Der Nalo Bar APM der Kalle GmbH ist eine faserverstärkte Cellulosehülle für die Herstellung von Roh- und Dauerwürsten. Er wird vor allem für Salami, Mettwurst sowie Brühdauerwürste mit anschließender Trocknung eingesetzt. Die Hülle ist wasserdampf- und rauchdurchlässig und ermöglicht dadurch eine kontrollierte Reifung und Aromabildung. Gleichzeitig bietet sie eine hohe Form- und Kaliberstabilität, was zu gleichmäßigen, schnittfesten Produkten führt. Nalo Bar APM ist zudem gut bedruckbar und eignet sich für lange Reifezeiten sowie für den Einsatz auf automatischen Füll- und Clipanlagen in der industriellen Produktion.