Bombel Btl. 1 kg / Frischhaltemittel

Bombel Btl. 1 kg / Frischhaltemittel

• Produktgruppe: Zusatzstoffe
• Ursprungsland: Deutschland
• Deklaration: Säuerungsmittel: E262 Natriumacetat, E330 Zitronensäure Stabilisator: E331 Natriumcitrat, E500 Natriumcarbonat, E301 Natriumascorbat, E300 Ascorbinsäure, Zuckerstoff (Trockenglukosesirup), Salz, gehärtetes Palmfett *Die Rohstoffe Pistazien, Sojaprotein, Lactose, Sellerie, Senf, Ei, glutenhaltiges Getreide werden im Betrieb verarbeitet!*
• Geruch: neutral
• Geschmack: neutral
• Konsistenz: Pulver
• Inhaltsbestandteile/Produktzusammensetzung: Säuerungsmittel: E262 Natriumacetat, E330 Zitronensäure Stabilisator: E331 Natriumcitrat, E500 Natriumcarbonat, E301 Natriumascorbat, E300 Ascorbinsäure, Zuckerstoff (Trockenglukosesirup), Salz, gehärtetes Palmfett
• Inhalt kg: 1
• Nährwertangaben (g/100g): Brennwert: 600 kJ (141 kcal), Fett: 8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1 g, Kohlenhydrate: 9 g, davon Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 7 g
• Dosierung/Beschränkung: ca. 3 - 5 g/ kg
• Einsatzgebiet: pH-Wert-Stabilisierung, zur Herstellung von Brühwurst geeignet
• Art der Verpackung/Gewicht: PA/PE-Beutel: 1 kg
• Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum
• Lagerbedingungen: kühl
• Lagerbedingungen: trocken
• Lagerbedingungen: dunkel

• Spezifikationen