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Alginat-Därme 20er, Pack 5 Ra. = 60 m
- Kaliber: 20
Weitere Informationen:
Der Alginat-Darm ist eine essbare Hülle, die eine einzigartige Alternative zu Zellulose, Collagen und Naturdarm bietet. Er besteht vollständig aus nicht-tierischen Polymeren und ist daher ideal für den Einsatz in vegetarischen und veganen Produkten. Er eignet sich aber auch für frische, gekochte und geräucherte Trockenwurstprodukte.
- trägt nicht zu einer artübergreifenden Kontaminierung oder zur Gefährdung von Tierkrankheiten bei
- die verwendeten Zutaten sind erneuerbar und reichlich vorhanden
- entspricht den Anforderungen von Koscher & Halal
- hat keinen Einfluss auf das Nährwertprofil des Produkts
- einzigartige Textur und Aussehen
- keine künstliche Färbung
Alginat-Därme 20er, Pack 5 Ra. = 60 m
- Kaliber: 20
Weitere Informationen:
Der Alginat-Darm ist eine essbare Hülle, die eine einzigartige Alternative zu Zellulose, Collagen und Naturdarm bietet. Er besteht vollständig aus nicht-tierischen Polymeren und ist daher ideal für den Einsatz in vegetarischen und veganen Produkten. Er eignet sich aber auch für frische, gekochte und geräucherte Trockenwurstprodukte.
- trägt nicht zu einer artübergreifenden Kontaminierung oder zur Gefährdung von Tierkrankheiten bei
- die verwendeten Zutaten sind erneuerbar und reichlich vorhanden
- entspricht den Anforderungen von Koscher & Halal
- hat keinen Einfluss auf das Nährwertprofil des Produkts
- einzigartige Textur und Aussehen
- keine künstliche Färbung